Riscossa Lasagne di semola 500 g
Kód: 80000199
Související produkty
Detailní popis produktu
🍝 Riscossa Lasagne di semola: základ pro poctivé domácí lasagne
Riscossa Lasagne di semola 500 g jsou tradiční italské lasagnové pláty ze semoliny z tvrdé pšenice. Hodí se pro vrstvené zapékané lasagne, kde chceš pevnější těstovinu, dobrou strukturu a výsledek, který se po upečení nerozpadá na kaši.
❓ Proč zvolit právě semolinové lasagne Riscossa?
Lasagne stojí na jednoduchých detailech: pláty musí držet tvar, dobře přijmout omáčku a po upečení zůstat příjemné na skus. Riscossa používá semolinu z tvrdé pšenice, která je pro italské sušené těstoviny typická. Díky tomu se pláty dobře hodí pro rajčatovou omáčku, bešamel, masové ragú, zeleninové vrstvy i sýrové zapékání.
Balení 500 g je praktické pro rodinnou zapékací mísu i větší oběd. Pokud připravuješ lasagne na víkend, návštěvu nebo do krabiček na další den, oceníš větší zásobu plátů a jednoduché dávkování podle velikosti formy.
✨ Jaký výsledek čekat po upečení?
Po zapečení mají pláty jemně pevnou, ale ne tvrdou strukturu. S omáčkou se propojí, nasají chuť a pomohou vytvořit kompaktní vrstvy, které se dobře krájí. Právě proto se hodí nejen pro klasické lasagne alla bolognese, ale také pro špenátové lasagne, zeleninové variace, sýrové nákypy nebo verze s kuřecím masem.
Chuť je neutrální těstovinová, takže nechá vyniknout omáčku. To je u lasagnových plátů důležité: nemají přebít ragú, bešamel ani sýr, ale tvořit spolehlivý základ celého jídla.
✅ Co na Riscossa Lasagne di semola oceníš?
- Italské lasagnové pláty ze semoliny z tvrdé pšenice.
- Balení 500 g vhodné pro rodinné zapékání.
- Pevnější struktura pro vrstvení s omáčkami.
- Neutrální chuť, která nechá vyniknout ragú, zeleninu i sýr.
- Praktické suché pláty pro rychlou přípravu zapékaných jídel.
- Vhodné pro klasické lasagne i kreativní domácí recepty.
- Dobrá savost omáčky při pečení v troubě.
- Značka Riscossa s italskou těstovinovou tradicí od roku 1902.
🍅 Kdy se hodí nejvíc?
Riscossa Lasagne di semola se hodí vždy, když chceš připravit jídlo do jedné zapékací mísy a mít hotovo pro více porcí. Výborně fungují s masovým ragú, rajčatovou omáčkou, bešamelem, mozzarellou, parmazánem i zeleninou. Pláty můžeš vrstvit podle tvaru formy a zbytek balení schovat na další pečení.
Praktické jsou také pro vaření dopředu. Lasagne po odležení často chutnají ještě lépe, protože se vrstvy propojí. Proto jsou skvělé na rodinný oběd, večeři pro hosty i přípravu porcí na další den.
💡 Tipy pro lepší domácí lasagne
- Začni tenkou vrstvou omáčky, aby se spodní pláty dobře propekly.
- Nepřeháněj to s příliš suchou náplní, lasagne potřebují vlhkost z omáčky.
- Střídej pláty, ragú a bešamel v pravidelných vrstvách.
- Poslední vrstvu zakonči omáčkou a sýrem, aby povrch zezlátnul.
- Nech hotové lasagne pár minut stát, budou se lépe krájet.
❓ Jsou vhodné i pro zeleninové lasagne?
Ano. Díky neutrální chuti se hodí i pro špenátové, cuketové, houbové nebo sýrové lasagne. Důležité je zachovat dostatek omáčky, aby se pláty během pečení dobře spojily s náplní a výsledné porce měly šťavnatou strukturu.
Pokud připravuješ lehčí zeleninovou verzi, dobře funguje kombinace rajčatové omáčky, zeleniny, bešamelu nebo ricotty a sýra na povrchu. Pláty Riscossa dodají jídlu pevný těstovinový základ.
❓ Často kladené otázky
Kolik má balení gramů?
Balení má 500 g, což je praktická velikost pro větší zapékací mísu nebo více menších příprav.
Je potřeba pláty předem vařit?
Záleží na receptu a množství omáčky. Pro jistotu můžeš pláty krátce předvařit, u šťavnatých receptů je často stačí dobře obklopit omáčkou.
Obsahují alergeny?
Ano, podle parametrů obsahují PŠENICI a LEPEK a mohou obsahovat stopy VAJEC a SÓJI.
Na jaké recepty se hodí?
Hodí se na klasické lasagne alla bolognese, zeleninové lasagne, špenátové vrstvy, sýrové nákypy i domácí zapékané těstoviny.
Odkud produkt pochází?
Jde o italské těstoviny značky Riscossa, výrobce sídlí v oblasti Apulie.
🛒 Italské lasagne pro zapékání bez zbytečných kompromisů
Riscossa Lasagne di semola 500 g jsou dobrá volba, když chceš mít doma spolehlivé pláty na klasické i moderní lasagne. Nabídnou pevnější těstovinovou strukturu, jednoduché použití a univerzální chuť, která se dobře propojí s omáčkami a sýrem.
🏷️ O značce Riscossa
Riscossa vznikla roku 1902 v apulském Coratu, kde Leonardo Mastromauro založil malou rodinnou výrobnu těstovin Leonardo Mastromauro & Figli. Po přerušení během první světové války se podnik znovu otevřel a postupně dosáhl výroby třiceti metrických centů těstovin denně. Kvalita výrobků mu přinesla výrazný místní úspěch a vytvořila základ tradice, která je dnes spojena už se čtvrtou generací rodiny Mastromauro a stále zůstává ukotvená v jižní Itálii.
V padesátých letech vzrostla denní produkce na tři sta metrických centů, výroba se přestěhovala do většího závodu a společnost přijala jméno Pastificio Riscossa. To odkazovalo na odvážnou a inovativní povahu zakladatele i na poválečnou naději v hospodářské a společenské obrození. Roku 1971 podnik zavedl první průmyslové systémy a vedení převzala druhá generace. Dnes Riscossa propojuje tradiční zpracování s moderní technologií, uvádí přes sto zaměstnanců, světový export a důslednou kontrolu kvality i dohledatelnosti.
Pro své těstoviny značka vybírá semolinu z tvrdé pšenice, která má podpořit chuť, pevnost a odolnost při tepelné úpravě. Lasagne di semola patří do řady tradičních semolinových specialit s pevným a pružným těstem pro propracované recepty a klasické omáčky; oficiální katalog potvrzuje balení 500 g. Široké pláty jsou připravené pro vrstvení s omáčkou, zeleninou, masem nebo sýrem a následné zapékání. Výrobek tak přenáší více než stoletou historii apulského pastificio do pokrmu, v němž je struktura těstoviny stejně důležitá jako náplň mezi jednotlivými vrstvami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| EAN: | 8011780000199 |
| Popis produktu: | Riscossa Lasagne di semola jsou tradiční italské lasagnové pláty ze semoliny z tvrdé PŠENICE (Triticum durum), ideální pro klasické vrstvené lasagne s mletým masem, zeleninou nebo sýrem. Vyrobeno v Itálii. Balení 500 g. |
| Množství v kartonu: | - |
| Značka: | Riscossa |
| Velikost balení: | 500 g |
| Složení: | Semolina z tvrdé PŠENICE, voda. |
| Alergeny: | Obsahuje: PŠENICI a LEPEK. |
| Upozornění pro alergiky: | Může obsahovat stopy VAJEC a SÓJI. |
| Výživové údaje: | Na 100 g: Energetická hodnota 1512 kJ / 357 kcal, tuky 1,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g), sacharidy 71,2 g (z toho cukry 2,2 g), bílkoviny 12,4 g, sodík 0,007 g. |
| Forma produktu: | Sušené semolinové těstoviny ve tvaru lasagnových plátů |
| Typ potraviny: | Sušené těstoviny z tvrdé PŠENICE |
| Balení: | Krabička 500 g |
| Počet kusů: | 1 |
| Vlastnosti: | Lasagnové pláty k vrstvení a zapékání, vhodné s bešamelem, rajčatovou omáčkou, masem, zeleninou a sýrem. |
| Příchuť: | Neutrální těstovinová chuť ze semoliny z tvrdé PŠENICE |
| Specifická složka: | Semolina z tvrdé PŠENICE. |
| Obsah specifických složek: | Obsahuje semolinu z tvrdé PŠENICE jako hlavní složku. |
| Bezpečnostní upozornění: | Pozor při vaření a pečení - horká voda a trouba. Není určeno ke konzumaci v syrovém stavu. |
| Minimální trvanlivost: | Uvedeno na obalu. Přesné datum minimální trvanlivosti sdělíme na vyžádání. |
| Skladování: | Uchovávejte na chladném a suchém místě. |
| Země původu: | Itálie |
| Výrobce: | Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro S.p.A., S.P. 231 Km 48,360, 70033 Corato (BA), Itálie |
| Distributor / dovozce: | Euro Market Group s.r.o., Hájkova 356, Domažlice, 34401 |
| Certifikace: | Neuvedeno. |
| Způsob použití: | Do zapékací misky nalijte bešamel, na něj poklaďte pláty suchých lasagní; volitelně je předem povařte v osolené vodě 6-7 minut. Vrstvy prokládejte bešamelem a rajčatovou omáčkou s mletým masem, posypte strouhaným sýrem. Poslední vrstvu tvoří rajčatová omáčka, sýr a kousky másla. Zapékejte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut. |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Petra