Koření
Koření, bylinky a vývary do každé kuchyně
Koření z Německa pokryje běžné vaření i pečení - od základního mletého pepře přes kari a skořici až po mrazem sušené bylinky a vývary. V nabídce najdete jednodruhové koření, kořenicí směsi, bujóny i aroma do dezertů od značek G&G, Edeka, Knorr, Maggi, Dr. Oetker, Ruf a Thomy.
Mleté koření a mrazem sušené bylinky
Základ tvoří mletý černý a bílý pepř, jemně namleté kari koření a skořice, granulovaný česnek i steakové koření v mlýnku - vše od G&G. Bylinky jsou mrazem sušené, takže si drží barvu i vůni: pažitka, petržel, cibulka, polévkové koření i bylinky do salátů G&G, k tomu oregano a bazalka Mara. Knorr přidává bylinkové směsi Kräuterlinge (jarní, italské, zahradní) a kořenicí Aromat. K pečení sáhněte po aromatech Dr. Oetker - přírodní vanilkové aroma, strouhaná pomerančová kůra. Tekuté chuti doladí holandská omáčka Thomy - další najdete mezi omáčkami.
Bujóny a vývary pro základ jídel
Na polévky a omáčky se hodí bujóny a vývary Maggi (zeleninový, hovězí, kuřecí na několik litrů) a Bio vývary Edeka (hovězí, kuřecí, zeleninový, 140 g), tučný bujón Maggi a Fondor. Hotové polévky najdete mezi konzervovanými hotovými jídly, koření využijete i k těstovinám.
Často kladené otázky
Co znamená mrazem sušené koření?
Lyofilizace neboli mrazové sušení odebere bylince vodu při nízké teplotě, takže si zachová barvu, vůni i většinu chuti. Po přidání do jídla bylinky znovu nasáknou a chutnají blízko čerstvým.
Z kolika litrů vody se připraví vývar z bujónu?
Záleží na produktu - například kuřecí vývar Maggi je na 4 litry, hovězí na 6 litrů a zeleninový na 7 litrů, Bio vývary Edeka jsou na 7 litrů. Přesný poměr i dávkování najdete na obalu.
Jak dlouho vydrží mleté koření?
Neotevřené mleté koření vydrží podle data na obalu zpravidla 1-3 roky, po otevření si nejlépe drží vůni několik měsíců. Skladujte je v suchu, ve tmě a dobře uzavřené.
K čemu se hodí kari koření?
Kari je směs koření s kurkumou, koriandrem a dalšími složkami, vhodí se k drůbeži, rýži, luštěninám i do omáček. Jemně namleté kari G&G snadno rozmícháte přímo do jídla během vaření.
Řazení produktů
Výpis produktů
V Německu nejoblíbenější a nejstarší koření Fondor. Vysoká kvalita dokázaná...
Knorr Drůbeží omáčka je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí užít...
Knorr Omáčka k pečenému masu je harmonicky ochucená omáčka, která obsahuje...
Velmi kvalitní vanilkové aroma z těch nejlepších vanilkových bourbon lusků -...
Knorr Omáčka k pečenému masu je harmonicky ochucená omáčka, která obsahuje...
Knorr Omáčka k vepřové pečeni je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí...
Maggi Delikátní omáčka k pečení je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí...
Velice kvalitní namletý(granulovaný) česnek. Uchovává si své typické aroma a...
G&G pomerančová kůra vám přináší autentickou a intenzivní chuť čerstvých...
Dopřejte si chuť čerstvě upečeného domácího chleba kdykoli s touto pečicí...
G&G Fix pro zapékanou brokolici je praktická směs pro rychlou a snadnou...
Kvalitní bílý pepř s decentní ostrostí a jemným aroma, jemně namletý. Skvěle...
Jemný zeleninový vývar Knorr pro rychlé dochucení polévek, omáček i příloh....
V Německu nejoblíbenější a nejstarší koření Fondor. Vysoká kvalita dokázaná...
Velmi chutné, kvalitní a čerstvé sušené zahradní bylinky od Knorr. Velmi...
