Koření
Koření, bylinky a vývary do každé kuchyně
Koření z Německa pokryje běžné vaření i pečení - od základního mletého pepře přes kari a skořici až po mrazem sušené bylinky a vývary. V nabídce najdete jednodruhové koření, kořenicí směsi, bujóny i aroma do dezertů od značek G&G, Edeka, Knorr, Maggi, Dr. Oetker, Ruf a Thomy.
Mleté koření a mrazem sušené bylinky
Základ tvoří mletý černý a bílý pepř, jemně namleté kari koření a skořice, granulovaný česnek i steakové koření v mlýnku - vše od G&G. Bylinky jsou mrazem sušené, takže si drží barvu i vůni: pažitka, petržel, cibulka, polévkové koření i bylinky do salátů G&G, k tomu oregano a bazalka Mara. Knorr přidává bylinkové směsi Kräuterlinge (jarní, italské, zahradní) a kořenicí Aromat. K pečení sáhněte po aromatech Dr. Oetker - přírodní vanilkové aroma, strouhaná pomerančová kůra. Tekuté chuti doladí holandská omáčka Thomy - další najdete mezi omáčkami.
Bujóny a vývary pro základ jídel
Na polévky a omáčky se hodí bujóny a vývary Maggi (zeleninový, hovězí, kuřecí na několik litrů) a Bio vývary Edeka (hovězí, kuřecí, zeleninový, 140 g), tučný bujón Maggi a Fondor. Hotové polévky najdete mezi konzervovanými hotovými jídly, koření využijete i k těstovinám.
Často kladené otázky
Co znamená mrazem sušené koření?
Lyofilizace neboli mrazové sušení odebere bylince vodu při nízké teplotě, takže si zachová barvu, vůni i většinu chuti. Po přidání do jídla bylinky znovu nasáknou a chutnají blízko čerstvým.
Z kolika litrů vody se připraví vývar z bujónu?
Záleží na produktu - například kuřecí vývar Maggi je na 4 litry, hovězí na 6 litrů a zeleninový na 7 litrů, Bio vývary Edeka jsou na 7 litrů. Přesný poměr i dávkování najdete na obalu.
Jak dlouho vydrží mleté koření?
Neotevřené mleté koření vydrží podle data na obalu zpravidla 1-3 roky, po otevření si nejlépe drží vůni několik měsíců. Skladujte je v suchu, ve tmě a dobře uzavřené.
K čemu se hodí kari koření?
Kari je směs koření s kurkumou, koriandrem a dalšími složkami, vhodí se k drůbeži, rýži, luštěninám i do omáček. Jemně namleté kari G&G snadno rozmícháte přímo do jídla během vaření.
Řazení produktů
Výpis produktů
V Německu nejoblíbenější univerzální koření s recepturou prověřenou od roku...
Poctivý hovězí vývar kdykoli po ruce. G&G Jasný hovězí vývar v kostkách...
Poctivá zeleninová směs pro domácí polévky. Mrazem sušená mrkev, pórek,...
Sníte o voňavém domácím guláši, ale nechcete trávit hodiny u sporáku? G&G...
Silný zeleninový vývar Maggi pro rychlé polévky, omáčky i rizota. Balení...
Připravte si krémový zápek rychle a bez složitého vaření. G&G Fix se...
G&G mrazem sušená pažitka 12,5 g je praktická bylinka do polévek, pomazánek,...
Knorr Omáčka k pečenému masu je harmonicky ochucená omáčka, která obsahuje...
Knorr smetanová omáčka (Rahm Soße) je sušená směs pro přípravu jemné krémové...
Dodejte svým pokrmům plnou česnekovou chuť bez loupání a krájení. G&G...
Originální Maggi Würze je koncentrované tekuté koření, které dochutí polévky,...
G&G směs na celozrnný špaldový chléb 1 kg vystačí na 2 bochníky. Stačí přidat...
RUF citronové aroma dodá svěží citrusový tón těstům, krémům i dezertům....
Pravá bourbon vanilka pro vaše dezerty. Přírodní vanilkové aroma Dr.Oetker...
Probuďte chuť svých pokrmů s jemně mletým černým pepřem v praktické skleněné...
G&G petržel mrazem sušená 15 g je praktická bylinková kořenka do polévek,...
G&G bylinky do salátů 25 g jsou mrazem sušené bylinky s petrželí, pažitkou,...
Hřejivé sladce kořeněné aroma do pečiva, kaší i teplých nápojů. Jemně mletá...
RUF rumové aroma 4 × 2 ml dodá bábovkám, krémům i cukroví příjemnou rumovou...
G&G jasný zeleninový vývar je 100% rostlinný instantní bujón z pěti druhů...
Upečte si doma voňavý farmářský chléb jednoduše a bez složité přípravy....
Thomy Béchamel 250 ml je hotová krémová bešamelová omáčka na lasagne,...
Dodejte svému jídlu nový rozměr s barevným pepřem Fiona! Směs čtyř druhů...
Pikantní chilli sůl v praktickém mlýnku spojuje mořskou sůl, 25 % chilli a...
Knorr Omáčka k pečenému masu je harmonicky ochucená instantní omáčka na maso...
Voňavá lyofilizovaná cibulka pro rychlé dochucení polévek, omáček, masa i...
G&G citronová kůra 100 g je kandovaná citrusová kůra na pečení v praktické...
Dodej pizze, těstovinám i rajčatovým omáčkám výrazné středomořské aroma....