Medy

Květový, lesní i krémový med

V nabídce máme med na každodenní slazení i do pečení. Květový med zastupuje jemně krémový a klasický květový G&G (500 g) i med z letních květů, výraznější chuť nabízí lesní med G&G (500 g). Pro děti je praktický Gina květový med v lahvičce medvídek (250 g) a kdo hledá BIO, sáhne po farmářském tekutém medu Edeka (500 g).

Jak med používat

Krémový (pastovaný) med má jemnou roztíratelnou konzistenci, hodí se na pečivo i do jogurtu, tekutý lesní a květový med se snadno rozpouští v čaji nebo se přidává do pečení a marinád. Med vhodně doplní naši nabídku džemů, medů a čokokrémů i čajů.

Originál z Německa

Medy vozíme přímo z Německa, takže získáte ověřenou kvalitu za příznivou cenu. Litrová sklenice 500 g vydrží běžné domácnosti dlouho a hodí se i na pečení, lahvička medvídek 250 g se snadno dávkuje dětem.

Často kladené otázky

Proč med ztuhne a jak ho zase ztekutit?

Krystalizace je přirozená vlastnost pravého medu a není znakem nižší kvality. Ztuhlý med ztekutíte ve vodní lázni do cca 40 °C; vyšší teplota ničí cenné látky, proto med nepřehřívejte ani nevařte.

Jaký je rozdíl mezi květovým a lesním medem?

Květový med pochází z nektaru kvetoucích rostlin, má světlejší barvu a jemnější chuť. Lesní (medovicový) med je tmavší, s výraznější karamelovou chutí a obvykle krystalizuje pomaleji.

Co znamená pastovaný (krémový) med?

Pastovaný med je řízeně promíchaný tak, aby měl jemnou krémovou konzistenci a dobře se roztíral i po delším skladování. Chuťově odpovídá výchozímu druhu medu, jen nezrní.

Od kolika let mohou med děti?

Med se nedoporučuje podávat dětem do jednoho roku kvůli riziku spojenému s botulinickými sporami. Starším dětem med Gina medvídek poslouží jako přírodní sladidlo do čaje nebo na pečivo.