Bezlepkové potraviny
Bezlepkové těstoviny z Německa
Bezlepkové potraviny jsou určené pro každého, kdo se vyhýbá lepku, ať už kvůli celiakii, nebo z volby. Z naší nabídky vyberete bezlepkové těstoviny Edeka ve dvou klasických tvarech, špagety a fusilli (oboje 500 g), které poslouží jako základ rychlé večeře bez lepku. Jde o originál z Německa, takže máte jistotu kvality i čitelného složení na obalu.
Bezlepkové špagety a fusilli na běžné vaření
Bezlepkové špagety Edeka se hodí ke klasickým omáčkám i jen s olivovým olejem a sýrem, bezlepkové fusilli drží dobře omáčku a osvědčí se i ve studených salátech. Vaří se podobně jako pšeničné těstoviny, jen je dobré hlídat čas, aby nezměkly. Doplnit je můžete dalšími položkami ze sekce potraviny a najdete tu i průnik s BIO potravinami.
Jak poznat bezlepkové těstoviny
Bezlepkové těstoviny se obvykle vyrábějí z kukuřičné nebo rýžové mouky místo pšeničné, proto neobsahují lepek. Na obalu Edeka bezlepkových těstovin najdete složení i příslušné značení. Pokud vaříte pro celiaka, používejte i čistou vodu a nádobí, aby nedošlo ke kontaminaci pšeničnou moukou.
Často kladené otázky
Z čeho jsou vyrobené bezlepkové těstoviny Edeka?
Bezlepkové špagety a fusilli Edeka jsou vyrobené bez pšenice, typicky z bezlepkových surovin jako kukuřičná či rýžová mouka. Přesné složení i alergeny jsou uvedené přímo na obalu produktu.
Jak správně uvařit bezlepkové těstoviny, aby se nerozvařily?
Vařte je v dostatku vroucí osolené vody a hlídejte čas podle obalu, bezlepkové těstoviny se rozvaří snadněji než pšeničné. Po uvaření je dobré je rychle scedit a nenechávat stát ve vodě.
Jsou bezlepkové potraviny vhodné i pro celiaky?
Ano, bezlepkové potraviny jsou určené i pro celiaky, kteří musí lepek zcela vyloučit. Vždy se ale řiďte značením na konkrétním obalu a při vaření zabraňte kontaktu s pšeničnou moukou.
