Přísady na vaření a pečení
Vše na vaření a pečení od kypřicího prášku po olej
Když vám doma dojde jedna drobnost, stojí celé pečení. V téhle sekci najdete přísady na vaření a pečení, které tvoří základ každé spíže: kypřicí prášek, vanilinový cukr, mouku, škrob, droždí, oleje, octy, koření i pudinky. Sortiment stojí hlavně na řadě G&G (Gut&Günstig), doplňují ho čokolády na vaření Edeka a cukr moučka Südzucker. Najdete tu kypřicí prášek G&G (10×15 g), vanilinový cukr (15×8 g), pšeničnou mouku (1 kg), kukuřičný škrob (400 g) i sušené droždí (5×7 g).
Pečeme: prášek do pečiva, cukr, mouka a pudinky
Prášek do pečiva neboli kypřicí prášek je nejhledanější položka kategorie – balení G&G s deseti sáčky vystačí na spoustu bochánků a perníku. K tomu se hodí vanilinový cukr na dochucení těst a krémů, pšeničná mouka, strouhanka (1 kg) a na rychlý dezert vanilkový či čokoládový pudink G&G. Na vaření i polevy využijete čokoládu Edeka jemně hořkou s 55 % kakaa i mléčnou (200 g) a cukr moučku Südzucker (250 g). Sladší inspiraci najdete v sekci Cukr a Mouky.
Vaříme: oleje, octy, sůl a koření
Na slanou kuchyni tu máte extra panenský olivový olej G&G (750 ml), 100% řepkový olej (1 l), bílý vinný i klasický ocet (1 l), jodizovanou i kuchyňskou sůl (500 g) a koření – černý a bílý mletý pepř, jemné curry a granulovaný česnek. Praktické jsou i papír na pečení, alobal a fólie pro samotnou přípravu. Doplňkové suroviny seženete v kategoriích Kuchyňské oleje a octy a Koření.
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi kypřicím práškem a práškem do pečiva?
Jde prakticky o totéž – kypřicí prášek do pečiva nadýchá těsto díky uvolňování oxidu uhličitého při pečení. Liší se hlavně názvem na obalu; jeden sáček G&G (15 g) obvykle vystačí zhruba na 500 g mouky.
Čím nahradit vanilkový lusk při pečení?
Nejjednodušší je vanilinový cukr – přidá vůni i sladkost zároveň. Balení G&G s 15 sáčky se hodí do těst, krémů i pudinků a vystačí na dlouho.
Hodí se řepkový olej i na pečení?
Ano, 100% řepkový olej G&G má neutrální chuť a snese vyšší teploty, takže se hodí do těst i na smažení. Olivový olej je naopak vhodnější za studena do salátů a na dochucení.
Jak dlouho vydrží sušené droždí?
Sušené droždí má díky balení po sáčcích dlouhou trvanlivost – stačí dodržet datum na obalu a skladovat v suchu. Jeden sáček (7 g) odpovídá zhruba kostce čerstvého droždí na 500 g mouky.
.jpg)
Řazení produktů
Výpis produktů
S holandskou omáčkou Thomy proměníte čerstvý chřest, brokolici i květák ve...
Kvalitní jemná sůl s jodem a fluoridem. Nejnovější výrobní metody zajišťují...
Harboe Passionsbrus bez cukru 330 ml je perlivá limonáda bez cukru s...
Piacelli limetkový koncentrát 200 ml je praktická dávkovací lahvička pro...
Voňavá lyofilizovaná cibulka pro rychlé dochucení polévek, omáček, masa i...
Je jedno, zda pečete koláče, buchty, krémy nebo dezerty – s vanilinovým...
Hřejivé sladce kořeněné aroma do pečiva, kaší i teplých nápojů. Jemně mletá...
Křupavá restovaná cibulka, která promění každé jídlo. Hotová posypka ze 75 %...
G&G jasný zeleninový vývar je 100% rostlinný instantní bujón z pěti druhů...
G&G Kypřící prášek 10 x 15 g je praktický prášek do pečiva v sáčcích. Jeden...
Sníte o voňavém domácím guláši, ale nechcete trávit hodiny u sporáku? G&G...
V Německu nejoblíbenější univerzální koření s recepturou prověřenou od roku...
Koncentrovaná citronová šťáva v praktické lahvičce s dávkovačem. Dodá svěží...
Poctivý hovězí vývar v BIO kvalitě, který dodá polévkám, omáčkám i rizotům...
Čistá alpská sůl z přírodní solanky ukryté hluboko pod bavorskými Alpami....
G&G Jíška světlá zahustí vaše světlé a smetanové omáčky rychle a bez...
Praktické stolní sladidlo v tabletách pro kávu i čaj. G&G dávkovač...
Kvalitní sušené pekařské droždí z Německa, které stačí smíchat s moukou —...
Maggi delikátní omáčka k pečení 3 x 250 ml je rychlý základ pro tmavou omáčku...
Dr. Oetker Finesse strouhaná pomerančová kůra nahradí čerstvé ovoce v receptu...
G&G Čistý marcipán k tvarování 200 g je jemná marcipánová hmota pro pečení,...
Velká tabulka prémiové čokolády na vaření s plnou chutí 52 % kakaa a jemným...
G&G čokoládové kapičky z hořké čokolády 100 g s minimálně 50 % kakaa se hodí...
Knorr italské bylinky v dóze 60 g jsou sypká kořenicí směs na pizzu,...
Rozjasněte saláty, ryby i nápoje jediným stisknutím. Piacelli Citrilemon je...
Instantní bio zeleninový vývar z kontrolovaného ekologického zemědělství. Bez...
G&G Kukuřičný škrob 400 g je jemný kuchyňský škrob pro pečení i zahušťování...
Poctivá zeleninová směs pro domácí polévky. Mrazem sušená mrkev, pórek,...
Hledáte spolehlivou hladkou mouku na všechno pečení i vaření? G&G...
