Přísady na vaření a pečení
Vše na vaření a pečení od kypřicího prášku po olej
Když vám doma dojde jedna drobnost, stojí celé pečení. V téhle sekci najdete přísady na vaření a pečení, které tvoří základ každé spíže: kypřicí prášek, vanilinový cukr, mouku, škrob, droždí, oleje, octy, koření i pudinky. Sortiment stojí hlavně na řadě G&G (Gut&Günstig), doplňují ho čokolády na vaření Edeka a cukr moučka Südzucker. Najdete tu kypřicí prášek G&G (10×15 g), vanilinový cukr (15×8 g), pšeničnou mouku (1 kg), kukuřičný škrob (400 g) i sušené droždí (5×7 g).
Pečeme: prášek do pečiva, cukr, mouka a pudinky
Prášek do pečiva neboli kypřicí prášek je nejhledanější položka kategorie – balení G&G s deseti sáčky vystačí na spoustu bochánků a perníku. K tomu se hodí vanilinový cukr na dochucení těst a krémů, pšeničná mouka, strouhanka (1 kg) a na rychlý dezert vanilkový či čokoládový pudink G&G. Na vaření i polevy využijete čokoládu Edeka jemně hořkou s 55 % kakaa i mléčnou (200 g) a cukr moučku Südzucker (250 g). Sladší inspiraci najdete v sekci Cukr a Mouky.
Vaříme: oleje, octy, sůl a koření
Na slanou kuchyni tu máte extra panenský olivový olej G&G (750 ml), 100% řepkový olej (1 l), bílý vinný i klasický ocet (1 l), jodizovanou i kuchyňskou sůl (500 g) a koření – černý a bílý mletý pepř, jemné curry a granulovaný česnek. Praktické jsou i papír na pečení, alobal a fólie pro samotnou přípravu. Doplňkové suroviny seženete v kategoriích Kuchyňské oleje a octy a Koření.
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi kypřicím práškem a práškem do pečiva?
Jde prakticky o totéž – kypřicí prášek do pečiva nadýchá těsto díky uvolňování oxidu uhličitého při pečení. Liší se hlavně názvem na obalu; jeden sáček G&G (15 g) obvykle vystačí zhruba na 500 g mouky.
Čím nahradit vanilkový lusk při pečení?
Nejjednodušší je vanilinový cukr – přidá vůni i sladkost zároveň. Balení G&G s 15 sáčky se hodí do těst, krémů i pudinků a vystačí na dlouho.
Hodí se řepkový olej i na pečení?
Ano, 100% řepkový olej G&G má neutrální chuť a snese vyšší teploty, takže se hodí do těst i na smažení. Olivový olej je naopak vhodnější za studena do salátů a na dochucení.
Jak dlouho vydrží sušené droždí?
Sušené droždí má díky balení po sáčcích dlouhou trvanlivost – stačí dodržet datum na obalu a skladovat v suchu. Jeden sáček (7 g) odpovídá zhruba kostce čerstvého droždí na 500 g mouky.
.jpg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Je jedno, zda pečete koláče, buchty, krémy nebo dezerty – s vanilinovým...
Südzucker Gelier Zucker 2 plus 1 je želírovací cukr 500 g pro domácí džemy v...
Kvalitní jemná sůl s jodem a fluoridem. Nejnovější výrobní metody zajišťují...
Edeka Bodlákový olej je vysoce kvalitní rostlinný olej z řady Herzstücke s...
Poctivý hovězí vývar kdykoli po ruce. G&G Jasný hovězí vývar v kostkách...
Svěží BIO citronová šťáva ze sicilských citronů v praktické lahvičce ve tvaru...
G&G Kypřící prášek 10 x 15 g je praktický prášek do pečiva v sáčcích. Jeden...
Velká tabulka prémiové čokolády na vaření s plnou chutí 52 % kakaa a jemným...
Poctivý hovězí vývar v BIO kvalitě, který dodá polévkám, omáčkám i rizotům...
Konec rozteklé šlehačky! G&G Ztužovač šlehačky dodá vaší smetaně pevnost...
G&G jasný zeleninový vývar je 100% rostlinný instantní bujón z pěti druhů...
G&G Olej na fritování a pečení 2 l je chuťově neutrální rostlinný olej pro...
Sníte o voňavém domácím guláši, ale nechcete trávit hodiny u sporáku? G&G...
G&G petržel mrazem sušená 15 g je praktická bylinková kořenka do polévek,...
Kvalitní sušené pekařské droždí z Německa, které stačí smíchat s moukou —...
Knorr italské bylinky v dóze 60 g jsou sypká kořenicí směs na pizzu,...
Harboe Passionsbrus bez cukru 330 ml je perlivá limonáda bez cukru s...
G&G čokoládové kapičky z hořké čokolády 100 g s minimálně 50 % kakaa se hodí...
Jemně nasekané blanšírované mandle pro pečení, dezerty, müsli i zdobení...
Silný zeleninový vývar Maggi pro rychlé polévky, omáčky i rizota. Balení...
Vykouzlete hladké a lesklé polevy jako od cukráře. Tato bílá kuvertura s...
Edeka od srdce Čokoládová glazura na zmrzlinu je lahodným čokoládovým...
Silný a velmi chutný hovězí vývar od Maggivystačí až na 6 litrů vývaruhovězí...
Ideální čokoláda pro pečení i zdobení. Edeka Herzstücke čokoládové hobliny z...
Dodejte salátům, nálevům i marinádám čistou svěží chuť. G&G Ocet bílý je...
G&G papír na pečení - útržky 30 ks má předřezané archy 38 × 42 cm pro rychlé...
Knorr lovecká omáčka je aromatická omáčka v prášku s uzenou slaninou a...
Maggi kuřecí vývar je rychle rozpustný instantní vývar ve sklenici pro...
Křupavá restovaná cibulka, která promění každé jídlo. Hotová posypka ze 75 %...