Přísady na vaření a pečení
Vše na vaření a pečení od kypřicího prášku po olej
Když vám doma dojde jedna drobnost, stojí celé pečení. V téhle sekci najdete přísady na vaření a pečení, které tvoří základ každé spíže: kypřicí prášek, vanilinový cukr, mouku, škrob, droždí, oleje, octy, koření i pudinky. Sortiment stojí hlavně na řadě G&G (Gut&Günstig), doplňují ho čokolády na vaření Edeka a cukr moučka Südzucker. Najdete tu kypřicí prášek G&G (10×15 g), vanilinový cukr (15×8 g), pšeničnou mouku (1 kg), kukuřičný škrob (400 g) i sušené droždí (5×7 g).
Pečeme: prášek do pečiva, cukr, mouka a pudinky
Prášek do pečiva neboli kypřicí prášek je nejhledanější položka kategorie – balení G&G s deseti sáčky vystačí na spoustu bochánků a perníku. K tomu se hodí vanilinový cukr na dochucení těst a krémů, pšeničná mouka, strouhanka (1 kg) a na rychlý dezert vanilkový či čokoládový pudink G&G. Na vaření i polevy využijete čokoládu Edeka jemně hořkou s 55 % kakaa i mléčnou (200 g) a cukr moučku Südzucker (250 g). Sladší inspiraci najdete v sekci Cukr a Mouky.
Vaříme: oleje, octy, sůl a koření
Na slanou kuchyni tu máte extra panenský olivový olej G&G (750 ml), 100% řepkový olej (1 l), bílý vinný i klasický ocet (1 l), jodizovanou i kuchyňskou sůl (500 g) a koření – černý a bílý mletý pepř, jemné curry a granulovaný česnek. Praktické jsou i papír na pečení, alobal a fólie pro samotnou přípravu. Doplňkové suroviny seženete v kategoriích Kuchyňské oleje a octy a Koření.
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi kypřicím práškem a práškem do pečiva?
Jde prakticky o totéž – kypřicí prášek do pečiva nadýchá těsto díky uvolňování oxidu uhličitého při pečení. Liší se hlavně názvem na obalu; jeden sáček G&G (15 g) obvykle vystačí zhruba na 500 g mouky.
Čím nahradit vanilkový lusk při pečení?
Nejjednodušší je vanilinový cukr – přidá vůni i sladkost zároveň. Balení G&G s 15 sáčky se hodí do těst, krémů i pudinků a vystačí na dlouho.
Hodí se řepkový olej i na pečení?
Ano, 100% řepkový olej G&G má neutrální chuť a snese vyšší teploty, takže se hodí do těst i na smažení. Olivový olej je naopak vhodnější za studena do salátů a na dochucení.
Jak dlouho vydrží sušené droždí?
Sušené droždí má díky balení po sáčcích dlouhou trvanlivost – stačí dodržet datum na obalu a skladovat v suchu. Jeden sáček (7 g) odpovídá zhruba kostce čerstvého droždí na 500 g mouky.
.jpg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Harboe plechovka obsahuje osvěžující nápoj s příchutí dračího ovoce. Bez...
V Německu nejoblíbenější a nejstarší koření Fondor. Vysoká kvalita dokázaná...
Edeka Bodlákový olej je vysoce kvalitní rostlinný olej, který je ceněný pro...
Velmi kvalitní a hodnotný tučný bujón, vyráběn po několika desetiletích dle...
Vynikající a kvalitní pudink s pravou bourbon vanilkou. S pravou bourbon...
Kvalitní jemná sůl s jodem a fluoridem. Nejnovější výrobní metody zajišťují...
Aromatická směs sladkých a mírně hořkých tónů skořice. Perfektně se hodí na...
Knorr Omáčka k vepřové pečeni je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí...
Dopřejte si hřejivý krémový pudink do hrníčku s jemnou chutí smetany a mandlí...
G&G Fix pro zapékanou brokolici je praktická směs pro rychlou a snadnou...
Kvalitní papír na pečení. Útržky - 30ks o rozměru 38 x 42 cm. jednotlivě...
Jemná pažitka sušená mrazem - díky tomu si pomáhá uchovávat své přírodní...
Koncentrovaná limetková šťáva s citronem a přírodním limetkovým aroma,...
Dodejte svému jídlu nový rozměr s barevným pepřem Fiona! Směs čtyř druhů...
Velice kvalitní namletý(granulovaný) česnek. Uchovává si své typické aroma a...
Směs na přípravu želé pro ovocné dorty a koláče všech druhů. Směs rychle...
Velmi kvalitní vanilkové aroma z těch nejlepších vanilkových bourbon lusků -...
V Německu nejoblíbenější a nejstarší koření Fondor. Vysoká kvalita dokázaná...
Knorr Omáčka k pečenému masu je harmonicky ochucená omáčka, která obsahuje...
Rama na vaření a pečení Culinesse je nepostradatelným společníkem ve vaší...
Spicy Chilli Spice Mill od Wiko je pikantní kořenící směs, která se skládá z...
Směs na přípravu želé pro ovocné dorty a koláče všech druhů. Směs rychle...