Edeka nakládané Opěnky houby čerstvé z lesa 290 g
Kód: 5512Související produkty
Detailní popis produktu
🍄 Edeka nakládané opěnky (nameko) 290 g — jemná chuť asijské kuchyně ve skleničce
Hledáš houby, které obohatí wok, polévku i salát během pár vteřin bez čištění, vaření a máčení? Edeka nakládané opěnky jsou přesně ten druh spíže, na kterou se dá spolehnout — otevřeš sklenici, sceď nálev a jemné, mírně nasládlé houby jsou hned připravené k použití. Tyto čínské opěnky, známé také jako nameko, patří v asijské kuchyni k oblíbeným surovinám díky jemné textuře a decentní chuti, která nepřebije ostatní ingredience, ale krásně je doplní.
Balení 290 g od německé značky Edeka obsahuje houby nakládané v jemně kořeněném nálevu, který zachovává jejich přirozenou chuť i po měsíce dlouhé skladování. Dovezeno z Německa — přímo od jedné z největších potravinářských sítí v zemi.
Co dělá opěnky nameko tak oblíbenou surovinou?
Opěnky (nameko) se tradičně pěstují na dřevěných pařezech, což jim dalo v němčině přezdívku „Stockschwämmchen" — doslova „pařezové houbičky". Mají drobné, kulaté kloboučky teplé oranžovo-hnědé barvy a jemně slizkou texturu, díky které se skvěle hodí i do vývarů a polévek, kterým dodají příjemnou hutnost. V asijské kuchyni je najdeš především v miso polévce, nudlových vývarech a rychlých wok pokrmech.
Edeka houby zpracovává krátce po sklizni a nakládá je v jemném nálevu s kuchyňskou solí a přírodními okyselovadly, takže chuť zůstává čistá a vyvážená — bez zbytečně výrazného octového tónu, který by přebil ostatní suroviny v pokrmu.
Skleněná dóza navíc umožňuje hned zkontrolovat obsah — vidíš přesně, jaké množství hub máš k dispozici, aniž bys musela otevírat plechovku nazdařbůh.
Proč sáhnout po nakládaných opěnkách místo běžné konzervy z regálu?
Základní konzervované houby z akční nabídky bývají často měkké, rozvařené a bez výrazné chuti. Edeka opěnky si díky citlivému zpracování a kvalitnímu nálevu zachovávají příjemně pevnou texturu i jemnou nasládlou chuť, která asijským pokrmům dodá autenticitu. Německá Herzstücke řada navíc znamená, že jde o produkt, který si Edeka sama vybrala jako svou vlajkovou kvalitu v dané kategorii.
Co z toho budete mít?
- Ihned připraveno k použití — stačí sceď nálev a houby jsou hotové na talíř
- Jemná, vyvážená chuť bez agresivního octového tónu
- Praktická skleněná dóza s dobře viditelným obsahem
- Dlouhá trvanlivost díky šetrnému nakládání v nálevu
- Univerzální použití — wok, polévky, saláty i příloha k masu a rybám
- Kvalita německé značky Edeka s tradicí zpracování čerstvé suroviny
- Skvělá alternativa k čerstvým exotickým houbám, které se u nás těžko shánějí
- Bez nutnosti vaření nebo dlouhého namáčení jako u sušených hub
Jak opěnky ovlivní vaše jídlo?
Houby obecně patří mezi suroviny s nízkým obsahem tuku a přirozeným obsahem vlákniny, takže se skvěle hodí do vyváženého jídelníčku jako lehká příloha nebo součást zeleninových pokrmů. Přesné výživové hodnoty a složení najdeš přehledně ve specifikaci produktu níže.
Jak si opěnky nejlépe vychutnat?
- Sceď nálev a houby krátce opláchni pod studenou vodou
- Přidej je do wok pokrmu s zeleninou, zázvorem a jarní cibulkou v posledních minutách smažení
- Vlož je do miso polévky nebo nudlového vývaru, kde dodají jemnou hutnost
- Zkombinuj se sójovou omáčkou, sezamovým olejem a chilli pro rychlou asijskou pochoutku
- Použij studené do salátu s rýžovým octem a bylinkami
Jak se opěnky používají v každodenním vaření?
Díky tomu, že jsou opěnky již nakládané a plně upravené, odpadá zdlouhavé čištění a vaření, které bys jinak potřebovala u čerstvých nebo sušených hub. Stačí je vytáhnout ze skleničky, krátce propláchnout a přidat do pokrmu podle chuti — ideální řešení pro rychlý oběd nebo večeři ve všední den.
Proč mít opěnky vždy po ruce ve spíži?
Skleněná dóza s dlouhou trvanlivostí se dá bez obav skladovat v komoře nebo spíži a otevřít přesně ve chvíli, kdy potřebuješ rychle doplnit pokrm o exotickou chuť. Nemusíš plánovat nákup čerstvých hub dopředu — Edeka opěnky jsou vždy připravené čekat na svou příležitost v kuchyni.
Co dostanete navíc oproti běžné nabídce z obchodu?
Zatímco běžné konzervované houby z akční nabídky bývají zpracované co nejlevněji a bez ohledu na texturu, Edeka Herzstücke opěnky prošly pečlivějším výběrem suroviny i jemnějším nakládáním. Výsledkem je produkt, který si zachovává chuť a strukturu blízkou čerstvým houbám, i když jde o trvanlivé balení ve skleničce.
❓ Často kladené otázky
Co jsou vlastně opěnky nameko?
Jde o čínské opěnky, německy „Stockschwämmchen" — drobné houbičky s oranžovo-hnědým kloboučkem, tradičně pěstované na dřevěných pařezech. V asijské kuchyni se používají hlavně do polévek, nudlových vývarů a wok pokrmů.
Musím houby před použitím propláchnout?
Ano, doporučujeme houby po scezení nálevu krátce opláchnout pod studenou vodou. Poté jsou ihned připravené k použití do jakéhokoli pokrmu.
Jak dlouho vydrží po otevření skleničky?
Po otevření skladuj houby v lednici, nejlépe ponořené ve vlastním nálevu v uzavřené nádobě, a spotřebuj do 2–3 dní. Neotevřená sklenice vydrží podle data minimální trvanlivosti uvedeného na obalu.
Do jakých pokrmů se opěnky nejlépe hodí?
Skvěle fungují ve wok pokrmech, miso polévce, nudlových vývarech, ale i studené v salátu nebo jako příloha k masu a rybám.
Obsahuje produkt alergeny?
Podle složení produkt neobsahuje žádný z 14 hlavních alergenů dle evropské legislativy. Přesné složení najdeš ve specifikaci produktu.
Dopřejte si kousek asijské kuchyně bez zbytečné práce
Edeka nakládané opěnky jsou ideální volbou pro každého, kdo chce rychle a jednoduše obohatit svá jídla o autentickou asijskou chuť, aniž by musel shánět čerstvé exotické houby nebo trávit čas jejich přípravou. Sklenička, která vždy zachrání večeři, když dojde inspirace.
O značce Edeka
Edeka je největší německá maloobchodní síť potravin, jejíž historie sahá až do roku 1898. Řada Herzstücke („srdcové kousky") sdružuje produkty, které Edeka považuje za své nejkvalitnější zástupce v dané kategorii — pečlivě vybrané suroviny, ověřené receptury a důraz na chuť, která odpovídá očekávání náročných zákazníků. V Česku běžně nedostupné — výhradně na NěmeckýEshop.cz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konzervovaná a nakládaná zelenina |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 4311501645512 |
| Popis produktu: | EDEKA Herzstücke Stockschwämmchen jsou čínské opěnky (Nameko) nakládané v nálevu, ve skleněné dóze 290 g (hmotnost po scezení 155 g). |
| Množství v kartonu: | 6 |
| Značka: | EDEKA Herzstücke |
| Velikost balení: | 290 g (hmotnost po scezení 155 g) |
| Složení: | Čínské opěnky (Nameko), voda, kuchyňská sůl, okyselovadlo: kyselina citronová; antioxidant: kyselina askorbová. |
| Alergeny: | Neobsahuje žádný z 14 hlavních alergenů dle nařízení EU č. 1169/2011. |
| Výživové údaje: | Výživové hodnoty na 100 g: energie 75 kJ / 18 kcal; tuky 0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g; sacharidy 1,4 g, z toho cukry 0,1 g; bílkoviny 1,3 g; sůl 0,7 g. |
| Forma produktu: | Nakládané houby v nálevu |
| Typ potraviny: | Konzervované houby |
| Balení: | Skleněná dóza se šroubovacím víčkem |
| Počet kusů: | 1 |
| Vlastnosti: | Aromatické čínské opěnky (nameko) v jemně kořeněném nálevu, pevná textura, jemně nasládlá chuť. |
| Specifická složka: | Čínské opěnky (Nameko) |
| Obsah specifických složek: | Hmotnost po scezení (opěnky bez nálevu): 155 g. |
| Minimální trvanlivost: | Uvedeno na obalu. Přesné datum minimální trvanlivosti sdělíme na vyžádání. |
| Skladování: | Skladujte v chladu, temnu a mimo přímé sluneční světlo; po otevření uchovávejte v lednici, nejlépe v nálevu, a spotřebujte do 2-3 dní. |
| Výrobce: | EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, Hamburg, Německo |
| Distributor / dovozce: | Euro Market Group s.r.o., Hájkova 356, Domažlice, 34401 |
| Způsob použití: | K přímému použití jako příloha, do salátů, omáček, polévek nebo teplých jídel po scezení nálevu a krátkém opláchnutí. |
