Edeka houbová melanž čerstvá z lesa 290g
Kód: 45482Související produkty
Detailní popis produktu
🍄 Edeka houbová melanž — bohatá směs čtyř druhů hub v jedné praktické sklenici
Hledáte rychlou a přitom chuťově bohatou ingredienci, která povýší omáčku, rizoto nebo těstoviny na skutečnou pochoutku? Edeka houbová melanž 290 g je sterilovaná směs čtyř druhů hub — lišek, shiitake, královské hlívy a žampionů — naložených v jemném nálevu tak, aby byly ihned připravené k použití. Stačí sklenici otevřít, houby scedit a přidat rovnou do pánve.
Houby se zpracovávají krátce po sklizni, díky čemuž si zachovávají svou přirozenou chuť i konzistenci. Dovezeno z Německa od tradiční značky Edeka, která na chuť a kvalitu svých konzerv dbá už desítky let.
Co dělá tuto houbovou melanž tak výjimečnou?
Zatímco běžné konzervované houby v obchodě bývají jen jednoho druhu, Edeka houbová melanž kombinuje hned čtyři odrůdy v jediné sklenici. Každá houba přináší jinou texturu a chuť: lišky dodávají jemně nasládlou a lehce ořechovou notu, shiitake přidávají výraznou umami chuť, královská hlíva masitou konzistenci a žampiony jemnou, univerzální základnu. Výsledkem je pestrá směs, která funguje jak v jednoduché domácí kuchyni, tak ve slavnostním menu.
Houby jsou v balení celé i nakrájené, takže je můžete použít téměř na cokoliv — od rychlé smaženice přes bohaté rizoto až po klasickou houbovou omáčku ke knedlíkům. Sklenice o obsahu 290 g je ideální velikost na jedno až dvě rodinná jídla a v lednici po otevření vydrží několik dní.
Protože jde o sterilovanou směs v nálevu, houby nemusíte předem louhovat ani dlouho vařit — díky tomu ušetříte čas v kuchyni a přesto dostanete plnou, bohatou houbovou chuť.
Proč se vyplatí sáhnout po houbové melanži Edeka?
Na pultech běžně narazíte na konzervy s jedním druhem hub, často jen žampiony. Edeka houbová melanž nabízí oproti tomu rovnou čtyři odrůdy v jednom balení, takže nemusíte kupovat a míchat několik různých konzerv, abyste dosáhli podobně bohaté chuti. Navíc jde o ověřenou německou značku s dlouholetou tradicí ve výrobě konzervovaných a nakládaných potravin, což je záruka konzistentní kvality od šarže k šarži.
8 důvodů, proč si houbovou melanž přidat do košíku
- Čtyři druhy hub v jedné sklenici — lišky, shiitake, hlíva i žampiony
- Ihned připraveno k použití — bez louhování a dlouhého vaření
- Zpracováno krátce po sklizni pro zachování přirozené chuti
- Celé i nakrájené kousky pro univerzální využití v kuchyni
- Praktická skleněná sklenice, snadno se otevírá i skladuje
- Dlouhá trvanlivost před otevřením díky sterilaci
- Německá kvalita Edeka s tradicí ve výrobě konzerv
- Bez zbytečných přídatných látek — jen houby, voda, sůl a přírodní kyseliny
Co houby přinesou na váš talíř?
Houby jsou dlouhodobě oblíbenou surovinou české kuchyně — jsou nízkokalorické, obsahují bílkoviny a přirozeně dodají pokrmu výraznou chuť bez nutnosti přidávat další tučné přísady. Podle údajů na obalu má sklenice houbové melanže na 100 g pouhých 21 kcal, takže si ji můžete dopřát i v rámci lehčího jídelníčku. Přesné složení a nutriční hodnoty najdete v sekci parametrů produktu níže.
Jak si houbovou melanž nejlépe vychutnat?
- Houby před použitím scedíte a krátce orestujete na másle nebo oleji s cibulí
- Přidejte je do smetanové omáčky k hovězímu nebo kuřecímu masu
- Vmíchejte je do houbového rizota spolu s parmazánem a bylinkami
- Použijte je jako rychlou přílohu k bramborám nebo těstovinám
- Ozdobte jimi domácí houbovou polévku nebo bramboračku
❓ Často kladené otázky
Jsou houby v melanži čerstvé nebo konzervované?
Jde o sterilovanou houbovou směs v nálevu, zpracovanou krátce po sklizni. Houby jsou tepelně ošetřené a naložené ve slaném nálevu s kyselinou citronovou a askorbovou, díky čemuž je sklenice před otevřením dlouho trvanlivá.
Musím houby před použitím louhovat nebo vařit?
Ne. Houby stačí scedit od nálevu a rovnou je přidat do pokrmu — jsou už plně tepelně upravené a připravené k okamžité konzumaci nebo krátkému orestování.
Jaké druhy hub směs obsahuje?
Lišky, shiitake, královskou hlívu a žampiony v proměnlivém poměru. Díky kombinaci čtyř odrůd má melanž bohatší chuť i texturu než konzervy s jedním druhem hub.
Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření sklenici uchovávejte v lednici a obsah spotřebujte v řádu několika dní. Před otevřením je díky sterilaci trvanlivost uvedena přímo na obalu.
Do jakých jídel se houbová melanž nejvíce hodí?
Skvěle funguje v omáčkách, rizotu, na těstovinách, jako příloha k masu nebo v polévce. Díky kombinaci celých i nakrájených kousků ji snadno použijete v jakémkoliv receptu s houbami.
Dopřejte kuchyni bohatou chuť čtyř druhů hub najednou
Ať už chystáte rychlou večeři ve všední den, nebo víkendové rizoto pro celou rodinu, Edeka houbová melanž vám ušetří čas i práci s přípravou hub a přitom nabídne chuť, jakou jeden druh hub nikdy nedosáhne. Otevřete, sceďte, přidejte do pokrmu — a hotovo.
O značce Edeka
Edeka je jedna z největších německých potravinářských značek s dlouholetou tradicí ve výrobě konzervovaných, nakládaných a trvanlivých potravin. Klade důraz na pečlivý výběr surovin a rychlé zpracování krátce po sklizni, aby si výsledný produkt zachoval co nejvíce z přirozené chuti. Houbová melanž Edeka je v Česku běžně nedostupná — výhradně na NěmeckýEshop.cz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konzervovaná a nakládaná zelenina |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 4311501645482 |
| Popis produktu: | Edeka houbová melanž je sterilovaná směs hub v nálevu, zpracovaná krátce po sklizni. Hodí se do omáček, polévek, rizota nebo jako doplněk k masu a těstovinám. |
| Množství v kartonu: | 6 |
| Značka: | Edeka |
| Velikost balení: | 290 g |
| Složení: | Houby v různém poměru (lišky, shiitake, hlíva ústřičná a další houby), voda, jedlá sůl, okyselující látka: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová. |
| Alergeny: | Nejsou uvedeny žádné povinně deklarované ALERGENY. |
| Výživové údaje: | Na 100 g: energetická hodnota 86 kJ / 21 kcal; tuky 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g; sacharidy 1,0 g, z toho cukry 0,1 g; bílkoviny 1,8 g; sůl 0,52 g. |
| Forma produktu: | sterilované houby v nálevu |
| Typ potraviny: | konzervovaná zelenina / houby |
| Balení: | sklenice |
| Vlastnosti: | směs lišek, shiitake, hlívy ústřičné a dalších hub, zpracováno krátce po sklizni |
| Specifická složka: | houby |
| Minimální trvanlivost: | Uvedeno na obalu. Přesné datum minimální trvanlivosti sdělíme na vyžádání. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření uchovávejte v chladu a brzy spotřebujte. |
| Země původu: | Německo |
| Výrobce: | EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Německo |
| Distributor / dovozce: | Euro Market Group s.r.o., Hájkova 356, Domažlice, 34401 |
| Způsob použití: | Před použitím slijte nálev. Houby použijte podle receptu do teplé kuchyně nebo jako doplněk pokrmů. |
