Svatý Josef s tváří milou končí zimu plnou…

Aktualizováno: 18. 5. 2026

Svatý Josef – den, kdy podle tradice odchází zima

Devatenáctý březen patří svatému Josefovi a v lidovém kalendáři se k němu pojí konec zimy a začátek jarních prací. Josef je u nás dodnes jedno z nejoblíbenějších mužských jmen – nosí ho přes 210 000 lidí, i když dnes spíš ti starší (domácky Pepa, Pepík, Pepan). Jméno znamená „Bůh ti přidá“ a najdete ho po celém světě: anglicky a francouzsky Joseph, italsky Giuseppe, španělsky a portugalsky José, maďarsky József. My se ale podíváme na svatého Josefa, druha Panny Marie, a hlavně na zvyky a pranostiky, které se k jeho svátku vážou.

Kdo byl svatý Josef

O Josefu Nazaretském toho bible mnoho neprozrazuje. Žil na přelomu letopočtu, zmiňují ho jen Matoušovo a Lukášovo evangelium. Byl řemeslník – řecké slovo tekton označuje muže, který pracuje se dřevem, kamenem i železem, takže o jeho profesi se dodnes vedou spory. Za poslušnost a péči o Marii a Ježíše si vysloužil úctu věřících a přívlastek Pěstoun, někdy se mu říká i Josef Dělník. Je patronem tesařů, truhlářů, dřevorubců a řemeslníků pracujících se dřevem, ale také manželství, rodiny, vychovatelů a sirotků; lidé se k němu obraceli při očních potížích, v nouzi i za dobrou smrt. Právě na jeho svátek odcházelo mnoho řemeslníků za prací, protože začínala stavební sezona. První oslavy jsou doložené už ve 12. století a roku 1870 byl svatý Josef prohlášen za patrona celé církve.

Jarní tradice kolem svatého Josefa

Podle lidového kalendáře přicházelo se svatým Josefem jaro. Lidé odkládali zimní kožichy a chystali letní šaty. Svobodná děvčata někde vysévala ječmen nebo oves do misky s hlínou a sledovala, jak vzejde do Velikonoc: husté zelené osení věštilo svatbu ještě ten rok, slabé a nažloutlé znamenalo, že na veselku si ještě počkají. Do hotového osení se pak zapichovaly barevné kraslice.

Probouzející se jaro lákalo i k josefovským zábavám. Zamilované páry si na nich slibovaly věrnost a mládenci kupovali svým dívkám na důkaz lásky medový perník ve tvaru srdce – zvyk, který v různé podobě přežil dodnes. Brusičům skla naopak končila práce při lucernách: po Josefovi šli lucernu symbolicky zakopat k lesu a říkali tomu, že „pochovávají světlo“.

Pranostiky na svatého Josefa

Druhá polovina března je předjaří, dříve se mu říkalo pozimek. Začínaly první práce na polích, v sadech i na zahradách a podle počasí v Josefův den lidé odhadovali, jak bohatá bude úroda. Vítr a sníh měly napovědět, čeho se urodí nejvíc. Pranostik se k tomuto dni váže celá řada – některé se shodnou, jiné si protiřečí, vesměs ale mluví o konci zimy, oteplování a předpovědi úrody:

  • Svatý Josef s tváří milou, zakončuje zimu plnou.
  • Jak svatý Josef kývne hlavou, plují ledy dolů vodou.
  • Je-li na sv. Josefa vítr, potrvá čtvrt roku.
  • Josef s Marií zimu zaryjí.
  • Svatý Josef naštípe dříví a Panna Maria (25. 3.) zatopí.
  • Na svatého Josefa se mají odkládat kožichy.
  • Na Josefa den když jasný, hospodář rok očekává krásný.
  • Když je pěkně na Josefa, bude úrodný rok a obzvláště zemáky se urodí.
  • Je-li na svatého Josefa krásný čas, urodí se hojně obilí.
  • Mráz po svatém Josefu neuškodí květu.
  • Na svatého Josefa i pluh vdovy vyjíždí na pole.
  • Svatý Josef rovná vodu.
  • Svatý Josef zháší světlo.

Poslední dvě pranostiky mají hezké vysvětlení: „rovnání vody“ připomíná, jak se po tání sněhu srovnávají hladiny řek, a „zhášení světla“ to, že se dny prodlužují a ubývá potřeba svítit.

Tipy: jak si svátek svatého Josefa připomenout dnes

Den svatého Josefa je ideální záminka, jak zahájit jaro po svém: ustelte zahrádce na první výsev, vyvětrejte zimní oblečení a zkuste oživit starý zvyk – obdarujte své blízké perníkovým srdcem, jako to dělali mládenci na josefovských zábavách. Pokud chcete dodržet starý zvyk s oséním a kraslicemi, hodí se k tomu i sladkosti a figurky z naší nabídky na Velikonoce.

Často kladené otázky

Kdy je svátek svatého Josefa?

Svatý Josef má svátek 19. března. V lidovém kalendáři je to den, kterým podle tradice končí zima a začínají jarní práce na polích a zahradách.

Co se dělalo na svatého Josefa?

Lidé odkládali zimní kožichy, chystali letní šaty a začínali s prvním výsevem. Děvčata věštila svatbu z osení v misce, mládenci dávali dívkám perníkové srdce a brusiči skla „pochovávali světlo“, protože jim končila práce při lucernách.

Proč se dávalo perníkové srdce?

Medové perníkové srdce bylo na josefovských zábavách dárkem na důkaz lásky a věrnosti. Zvyk přežil dodnes – zdobené perníkové srdce se dává k svátku, narozeninám i jen tak pro radost.

KZ
Autorka článku
Kristýna Zimmerová
Copywriterka se zaměřením na němčinu

Kristýna vyrostla a žije přímo u německých hranic na Domažlicku, takže německé zboží i tamní zvyky zná z každodenního života. Vystudovala němčinu, mluví jí plynně a jako copywriterka roky píše o jídle, vaření a životě za hranicemi.

Vystudovaná němčinářkaRecepty & vařeníDomažlicko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz