Aktualizováno: 8. 4. 2026
Poslední dubnová noc má v sobě zvláštní atmosféru. Ve vzduchu je cítit jaro, tráva se zelená, stromy kvetou – a někde už doutná oheň. Právě 30. duben, Filipojakubská noc (lidově pálení čarodějnic), je časem, kdy se po staletí zapalují ohně, symbolicky se vyhání zima a vítá se nová sezóna. V Česku i Německu má tato noc pevné místo v kalendáři.
Čarovná noc mezi zimou a jarem
Filipojakubská noc nese jméno po svatém Filipovi a Jakubovi, jejichž svátek připadal na 1. května. Už ve středověku se v tuto noc zapalovaly ohně, aby odvrátily zlé síly i čarodějnice a zahnaly zbytek zimy. Oheň měl očistnou moc – symbolicky pálil vše staré a dělal prostor novému. V Česku je noc známá hlavně jako pálení čarodějnic. Děti vyrábějí figuríny čarodějnic, obce připravují hranice, lidé se scházejí, opékají špekáčky, zdobí a stavějí máje a vítají jaro.
Walpurgisnacht: pálení čarodějnic po německu
V Německu se 30. dubna slaví Walpurgisnacht, pojmenovaná po svaté Valpurze, která měla ochraňovat před zlými duchy. Tradice je silná hlavně na severu a v oblasti pohoří Harz, kde se konají slavnosti s maskami čarodějnic, průvody, tancem a ohňovými show. Není to jen symbolické vypálení zimy, ale i společenská událost – lidé se sejdou u ohně, otevřou si pivo, jedí klobásy a užívají si první teplé večery. Právě u ohně se obě země hezky propojují: je to místo setkávání a pohody.
České a německé chutě u ohně
V Česku u ohně kralují špekáčky, marinované maso, brambory v alobalu a samozřejmě pivo. Děti milují opečené marshmallows nebo banán s čokoládou zabalený v alobalu – k tomu se hodí poctivá německá čokoláda a sušenky a piškoty, které u ohně nikdy nezbydou. V Německu se kromě klobás (bratwurst, currywurst) griluje sýr, pečivo i zeleninové špízy a sází se na výrazné omáčky na bázi hořčice nebo kari. Maso i klobásy přitom udělá výraznějšími správné koření; sladkou tečku po grilování zase obstarají německé cukrovinky a čokolády.
Nápoje a posezení do pozdních hodin
K dlouhému večeru u ohně patří i pití. Kromě piva oceníte i nealko nápoje a limonády pro děti i řidiče. A když oheň dohoří a chcete u táboráku vydržet do rána, přijde vhod hrnek silné kávy – ráno po Filipojakubské noci ji oceníte dvojnásob.
Oheň, přátelství a pohoda
Filipojakubská noc není jen o starých pověrách a figurínách čarodějnic. Je to hlavně noc plná světla, sdílení a radosti, kdy se rodiny i přátelé scházejí, aby přivítali jaro. Sedněte si s blízkými k ohni, ochutnejte něco dobrého – českého i německého – a uděláte si z toho večer, na který se budete rádi každý rok vracet.
Tipy: jak si užít Filipojakubskou noc bez starostí
Oheň zakládejte jen na ohlášeném a povoleném ohništi, v dostatečné vzdálenosti od stromů a budov, a mějte po ruce kbelík vody nebo hadici. Špekáčky před opékáním nařízněte do mřížky a opékejte je nad žhavými uhlíky, ne v plamenech – nepřipálí se a propečou se i uvnitř. Pro děti připravte delší klacky nebo špejle s rukojetí, ať se nepopálí. Občerstvení a nápoje nachystejte dopředu do přenosných boxů, ať od ohně nemusíte odbíhat, a na ranní úklid si přichystejte pytle na odpad.