Zrnková káva Alberto

Zrnková káva do kávovaru pro espresso i Caffè Crema

Zrnková káva dává automatickému i pákovému kávovaru to nejlepší - čerstvě namletá zrna mají plnější chuť a hustší cremu než káva mletá předem. V nabídce najdete espresso směsi pro intenzivní šálek i jemnější Caffè Crema na velký hrnek, v balení 500 g i praktickém 1 kg. Sortiment stojí na značkách Dallmayr, Tchibo, Mövenpick, Jacobs, Eilles, Eduscho, Davidoff, Alberto a Gina.

Od jemné Caffè Crema po intenzivní espresso

Na mírnější chuť do velkého hrnku se hodí Caffè Crema - Dallmayr Crema d'Oro 1 kg, Mövenpick Caffè Crema, Jacobs Barista Caffè Crema nebo Tchibo Caffè Crema Mild. Milovníci silného espressa sáhnou po Dallmayr Espresso d'Oro, Davidoff Espresso Intense 57, Jacobs Barista Espresso či Eilles Röstmeister Espresso. Klasiku na překapávač i kávovar zastupuje Dallmayr Prodomo a Classic, Eduscho Family nebo Melitta Auslese; kdo se chce vyhnout kofeinu, vybere Dallmayr Prodomo bez kofeinu 500 g.

Velikost balení a skladování zrnkové kávy

Pro každodenní vaření se vyplatí balení 1 kg, na vyzkoušení nové směsi stačí 500 g. Zrna skladujte v uzavřeném obalu mimo světlo a vlhko a melte je až těsně před přípravou - aroma pak vydrží výrazně déle. Pokud nemáte mlýnek, podívejte se i na mletou kávu nebo na další druhy v sekci káva.

Často kladené otázky

Jaká zrnková káva je nejlepší do automatického kávovaru?

Do automatu se hodí univerzální středně pražené směsi Caffè Crema, například Dallmayr Crema d'Oro nebo Mövenpick Caffè Crema - mají vyváženou chuť a netvoří v mlýnku přílišný olejový povlak. Na silnější šálek zvolte espresso směs s tmavším pražením.

Jaký je rozdíl mezi Caffè Crema a espresso zrny?

Espresso zrna bývají tmavěji pražená a určená na malý intenzivní šálek pod tlakem, kdežto Caffè Crema je laděná na větší hrnek s jemnější, méně hořkou chutí. Liší se hlavně pražením a doporučeným objemem nápoje, jinak jde o stejná pražená zrna.

Jak dlouho vydrží otevřená zrnková káva?

Po otevření si zrna drží aroma zhruba 2 až 4 týdny, pokud jsou v uzavřeném neprůhledném obalu na suchém místě. Neskladujte je v lednici, kde nabírají vlhkost a pachy; raději kupte menší balení 500 g, které stihnete spotřebovat čerstvé.

Dá se zrnková káva mlít na mletou?

Ano, zrna namelete v mlýnku podle přístroje - na espresso jemně, na překapávač nebo french press hruběji. Čerstvě namletá káva má vždy plnější chuť než dlouho skladovaná mletá, proto melte vždy jen tolik, kolik právě připravujete.