Händlmaier

Händlmaier – pravá bavorská sladká hořčice z Řezna

Händlmaier je bavorská rodinná značka z Řezna, jejíž sladká domácí hořčice (Süßer Hausmachersenf) je v Bavorsku pojmem. Patří neodmyslitelně k bílé klobáse Weisswurst a po desetiletí drží stejnou oblíbenou recepturu. Vozíme originální německá balení.

Chuť, která dělá bavorskou snídani

Tajemstvím Händlmaier je vyvážená sladko-kořeněná chuť s jemnou strukturou, která se hodí nejen k tradiční bílé klobáse, ale i k pečené krkovici, párkům a uzeninám. Kromě sladké varianty nabízí značka i ostřejší profily pro ty, kdo to mají rádi výraznější.

Händlmaier u nás – co koupíte

Mezi hořčicemi Händlmaier najdete vlajkovou bavorskou sladkou domácí hořčici 200 ml i velké balení 1 kg do restaurace nebo na grilování, dále starobavorskou hořčici s výraznějším profilem a středně pálivou hořčici. Najdete je i mezi ostatními bavorskými potravinami Händlmaier.

Proč zvolit Händlmaier

• Pravá bavorská sladká hořčice podle domácí receptury z Řezna.
• Výběr od sladké přes starobavorskou po středně pálivou.
• Originální německé balení skladem a rychle k odeslání.

Často kladené otázky

K čemu se sladká bavorská hořčice hodí?

Klasicky patří k bílé klobáse Weisswurst, výborně ale doplní i pečenou krkovici, párky, uzeniny a chlebíčky. Sladko-kořeněná chuť je univerzální.

Jaký je rozdíl mezi sladkou a starobavorskou hořčicí?

Sladká domácí hořčice je jemnější a sladší, starobavorská varianta má výraznější a kořeněnější profil. Středně pálivá je pak pro ty, kdo mají rádi ostřejší chuť.

Které balení vybrat?

Pro běžnou domácnost stačí 200 ml, na časté grilování nebo do provozu se vyplatí velké balení 1 kg. Středně pálivou nabízíme i v menším balení 100 ml na vyzkoušení.