Mutti italský 2x koncentrovaný rajský protlak 140 g

Detailní popis produktu

🍅 Mutti dvojitý koncentrát rajčat 140 g — pravá chuť Itálie v jedné plechovce

Chcete, aby vaše omáčky, polévky a ragú chutnaly jako od italské babičky? Mutti italský 2x koncentrovaný rajský protlak 140 g je tajná ingredience, kterou používají kuchaři po celé Itálii. Tenhle dvojitě koncentrovaný rajčatový protlak vznikl z plně dozrálých rajčat z oblasti Parma a do každého pokrmu vnese sytě červenou barvu, hlubokou rajčatovou chuť a krémovou hustotu, jakou obyčejné rajčatové výrobky nenabídnou. Dovezeno z Itálie.

Co dělá Mutti tak výjimečným?

Dvojnásobně koncentrovaný protlak Mutti je intenzivní, plný a univerzální. Jako zvýrazňovač chuti funguje skvěle v receptech s dlouhou dobou vaření, jako jsou ragú, guláše a dušená masa, ale stejně dobře poslouží i v rychlých jídlech — od domácí pizzy přes těstovinové omáčky až po polévky. Stačí malé množství a pokrm získá plnou italskou chuť.

Tajemství je v surovině: Mutti zpracovává výhradně 100% italská rajčata, která se sklízejí v plné zralosti a zpracovávají krátce po sklizni, aby si uchovala maximum chuti i živin. Výsledkem je hustá, sytá pasta bez zbytečných přísad — jen rajčata a špetka soli.

Proč zvolit dvojitý koncentrát místo běžného protlaku?

Dvojitá koncentrace znamená, že z plechovky o objemu pouhých 140 g vytěžíte mnohem víc chuti než z velkého balení vodnatého protlaku. Mutti obsahuje 28–30 % sušiny z rajčat, takže do jídla nepřidáváte vodu, ale čistou rajčatovou esenci. Pokrm díky tomu zhoustne, získá sametovou texturu a krásnou tmavě červenou barvu.

Jak si stojí oproti běžné nabídce ze supermarketu?

Zatímco levné protlaky bývají vodnaté a mdlé a často míchají rajčata neznámého původu, Mutti sází na parmskou kvalitu a ověřený původ surovin. Rozdíl poznáte hned při prvním ochutnání — omáčka z Mutti je plnější, výraznější a nepotřebuje tolik dochucování. Investice do kvalitního koncentrátu se vrátí v chuti celého jídla.

Co z toho budete mít?

• Sytá rajčatová chuť v každém pokrmu díky dvojité koncentraci.
• 100% italská rajčata z oblasti Parma, zpracovaná v plné zralosti.
• Hustá krémová textura, která omáčce dodá tělo a barvu.
• Univerzální použití — omáčky, polévky, pizza, ragú i marinády.
• Stačí malé množství, jedna plechovka vystačí na několik jídel.
• Čisté složení bez konzervantů a barviv, jen rajčata a sůl.
• Praktická plechovka 140 g, snadno skladná i otevíratelná.
• Pravý italský původ od značky s tradicí od roku 1899.

Co vaše tělo získá?

Rajčatový koncentrát není jen o chuti. Mutti je přirozeným zdrojem lykopenu — červeného barviva z rajčat, jehož obsah se právě tepelným zpracováním a koncentrací zvyšuje. Navíc je nízkokalorický (jen 96 kcal na 100 g), prakticky bez tuku a obsahuje vlákninu i bílkoviny. Dodá jídlu chuť, aniž by ho zatížil.

Jak Mutti nejlépe využít?

• Základ omáčky: rozpusťte lžíci koncentrátu na olivovém oleji s cibulí a česnekem pro pravou italskou suggo.
• Ragú a guláše: přidejte na začátku dušení pro hlubokou barvu i chuť.
• Pizza: smíchejte s troškou vody, oregánem a olivovým olejem na rychlou pizza omáčku.
• Polévky: zjemní a obarví minestrone, gulášovou i rajskou polévku.
• Marinády: dodá masu sytou chuť a krásnou kůrčičku při pečení.

❓ Často kladené otázky

Dopřejte svým jídlům kousek Itálie

S Mutti dvojitým koncentrátem rajčat proměníte i obyčejnou večeři v pokrm s opravdovou italskou duší. Jedna malá plechovka, a vaše omáčky budou sytější, voňavější a chutnější. Vyzkoušejte rozdíl, který dělá pravá parmská kvalita.

🏷️ O značce Mutti

Mutti je italská rodinná firma z provincie Parma, kterou v roce 1899 založili bratři Marcellino a Callisto Mutti v obci Basilicanova nedaleko Parmy. Od počátku zůstává firma rodinně řízená — dnes ji vede už čtvrtá generace v čele s Francescem Muttim — a rajčata pěstuje a zpracovává na téže půdě v srdci tzv. Food Valley.

Slavnou ochrannou známku se dvěma lvy zaregistrovala Mutti už v roce 1911 jako odkaz na zlatou medaili za kvalitu. Výrobu dvojitého rajčatového koncentrátu, který držíte v ruce, firma rozjela ve 20. letech 20. století a od té doby je specialistou na rajčata — nic jiného nedělá. Právě tahle úzká specializace a péče o suroviny dělá z Mutti volbu, které italští kuchaři důvěřují.