Südzucker želírovací cukr 2 plus 1, 500 g
Kód: 16006
Související produkty
Detailní popis produktu
Želírovací cukr 2plus1 je ve svém živlu pro ovocné pomazánky. Zde se zpracovávají dva díly ovoce s jedním dílem želírovacího cukru, takže na 1 kg ovoce se použije 0,5 kg želírovacího cukru (což odpovídá jednomu balení). Kromě cukru, ovocného pektinu a kyseliny citronové obsahuje konzervační cukr 2plus1 konzervační látku kyselinu sorbovou. Díky želírovacímu cukru 2plus1, který trvá pouhé 4 minuty, se chuť ovoce velmi intenzivně zvýrazní.
Pokyny pro přípravu:
Ovocné pomazánky:
Zvažte a omyjte 1 kg sladkého, zralého ovoce.
Odstraňte stopky, pecky, slupky, udělejte pyré.
Smíchejte pyré s celým balíčkem (500 g).
Něco speciálního: s kousky ovoce
Očistěte ½ připraveného ovoce, ½ nakrájejte na velmi malé kousky, smíchejte s konzervačním cukrem a nechte louhovat alespoň 3 hodiny (případně přes noc).
Příprava z ovocné šťávy
Ovoce odšťavněte (neslazené) ještě horké a šťávu nechte vychladnout.
Smíchejte 750 ml studené šťávy s celým balíčkem.
Postup vaření
Ovoce vložte do hrnce, který by neměl být plný víc než do poloviny (zabrání se tak rozvaření).
Za stálého míchání vše přiveďte k varu, dokud se vše silně nerozvaří.
Nyní začíná vaření!
Za stálého míchání ji nechte 4 minuty vařit.
Horkou směsí naplňte horké vypláchnuté sklenice až po okraj a ihned je pevně uzavřete šroubovacími víčky.
Složení:Cukr, želírující látka pektiny, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant kyselina sorbová (rostlinné pektiny).
Skladování: Chraňte před vlhkostí a teplem.
Dovezeno z Německa
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukr |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| EAN: | 4006544418208 |
| Popis produktu: | Südzucker Gelierzucker 2:1 je želírovací cukr pro přípravu džemů, marmelád a ovocných pomazánek v poměru 2 díly ovoce na 1 díl cukru. Balení obsahuje 500 g. |
| Množství v kartonu: | 10 |
| Značka: | Südzucker |
| Velikost balení: | 500 g |
| Složení: | Řepný cukr (98 %), želírující látka: pektiny, regulátor kyselosti: kyselina citronová. |
| Alergeny: | Bez uvedených ALERGENŮ podle dostupného produktového detailu. |
| Upozornění pro alergiky: | Informace o složení a ALERGENECH se mohou lišit podle šarže; vždy zkontrolujte obal výrobku. |
| Výživové údaje: | Na 100 g: energie 1687 kJ / 397 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 98 g, z toho cukry 98 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,04 g. |
| Forma produktu: | sypký želírovací cukr |
| Typ potraviny: | želírovací cukr |
| Balení: | papírový sáček / krabice |
| Vlastnosti: | Poměr 2:1 pro přípravu ovocných zavařenin. |
| Specifická složka: | řepný cukr a pektiny |
| Obsah specifických složek: | Řepný cukr 98 %. |
| Minimální trvanlivost: | Uvedeno na obalu. Přesné datum minimální trvanlivosti sdělíme na vyžádání. |
| Skladování: | Chraňte před vlhkostí a teplem. |
| Výrobce: | Südzucker AG, Maximilianstraße 10, 68165 Mannheim, Německo |
| Distributor / dovozce: | Euro Market Group s.r.o., Hájkova 356, Domažlice, 34401 |
| Způsob použití: | Použijte podle receptu pro zavařeniny v poměru 2 díly ovoce na 1 díl želírovacího cukru. |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Jan Safranek