Edeka Mléčná čokoláda na vaření 200g - originál z Německa
Kód: 34981Související produkty
Detailní popis produktu
🍫 EDEKA Herzstücke — mléčná čokoládová kuvertura, která promění pečení v zážitek
Znáte ten pocit, kdy se doma pečená bábovka nebo dort mají stát středobodem víkendového odpoledne, ale poleva prostě nedrží pohromadě a místo lesku vypadá matně a zrnitě? EDEKA Herzstücke mléčná čokoládová kuvertura je přesně ten produkt, který tohle vyřeší. Je to 200g blok kvalitní mléčné čokolády s minimálně 39 % kakaa, navržený speciálně na pečení, vaření a dekorování — ne jen na okusování z ruky.
Dovoz z Německa. Díky vyššímu obsahu kakaového másla se po rozpuštění chová úplně jinak než běžná tabulková čokoláda — vytváří tenkou, hladkou a nádherně lesklou vrstvu, která na dortu nebo bábovce nepraská a krásně drží tvar i barvu.
🎂 Co dělá tuto čokoládovou kuverturu tak výjimečnou?
EDEKA Herzstücke je řada výběrových produktů německé značky EDEKA, která si zakládá na poctivé chuti a kvalitních surovinách. Tahle mléčná čokoládová kuvertura je určená přímo k rozpouštění — stačí ji nalámat na kousky a nechat pomalu roztát ve vodní lázni.
Výsledkem je hladká, bez hrudek a snadno roztíratelná hmota, kterou využijete jako polevu na dort, náplň do sušenek, dekoraci na cupcakes nebo základ pro domácí pralinky. Po vychladnutí vytvoří pevný, lesklý povrch, který dodá i obyčejné bábovce vzhled cukrárenského dortu.
Kakao pro tuto čokoládu z Německa pochází z iniciativy Cocoa for Future a je certifikováno organizací Rainforest Alliance — pěstitelé kakaa tak mají jistotu spravedlivějších podmínek a udržitelnějšího hospodaření s půdou.
Čokoláda je zabalená v praktickém sáčku s blokem uvnitř, takže si vždy ulomíte přesně tolik, kolik zrovna na recept potřebujete, a zbytek zůstane v původním obalu chráněný před vlhkostí a pachy z lednice či spíže.
⚖️ Co dostanete navíc oproti běžné poleva z regálu?
Spousta polev určených k pečení má nižší podíl kakaa a vyšší podíl cukru a rostlinných tuků, což se pozná hned při rozpouštění — místo hladké hmoty vzniknou hrudky a povrch po ztuhnutí zůstává matný. EDEKA Herzstücke kuvertura díky minimálně 39 % kakaa a kvalitnímu kakaovému máslu nabízí bohatší chuť, jemnější konzistenci a hlavně ten typický zrcadlový lesk, který dělá z domácího dezertu malé umělecké dílo.
✅ 9 důvodů, proč si tuto kuverturu zamilujete
- Kvalitní mléčná čokoládová kuvertura určená přímo na pečení a dekorování.
- Minimálně 39 % kakaa pro bohatou, plnou chuť.
- Po rozpuštění vytváří hladký, lesklý povrch bez hrudek.
- Praktický 200g blok, ze kterého si vždy ulomíte přesně tolik, kolik potřebujete.
- Skvělá na dorty, bábovky, sušenky, cupcakes i domácí pralinky.
- Kakao z Rainforest Alliance a iniciativy Cocoa for Future.
- Osvědčená německá kvalita značky EDEKA.
- Snadné skladování — stačí sucho a chlad, žádné speciální nároky.
- Univerzální pomocník pro běžné pečení i sváteční cukraření.
🌱 Odpovědné kakao, které má smysl
Kakao je přirozeným zdrojem antioxidantů a minerálních látek a díky vyššímu podílu v této kuvertuře si domácí dezerty užijete s plnější a méně cukrovou chutí než u levnějších polev. Navíc díky certifikaci Rainforest Alliance a účasti v programu Cocoa for Future víte, že za tou dobrou chutí stojí i zodpovědnější pěstování kakaa a lepší podmínky pro farmáře, kteří ho sklízejí.
Pečení s touto čokoládou tak není jen o výsledné chuti, ale i o drobném, smysluplném rozhodnutí při nákupu suroviny, kterou budete používat opakovaně 😊.
💡 Jak si s kuverturou poradit v kuchyni?
- Čokoládu nalámejte na menší kousky, ať se v teplé vodní lázni rozpouští rovnoměrně a rychleji.
- Dbejte na to, aby se do rozpuštěné čokolády nedostala ani kapka vody — jinak zhoustne a zhrudkovatí.
- Hotovou polevu nalijte na bábovku nebo dort, dokud je čokoláda ještě tekutá a teplá.
- Na domácí pralinky použijte kuverturu jako obalovou vrstvu — po zaschnutí získáte krásný lesklý povrch.
- Nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu přidejte přímo do těsta na sušenky či muffiny pro výraznější čokoládové kousky.
❓ Často kladené otázky
Jak nejlépe rozpustit čokoládovou kuverturu, aby nezhrudkovatěla?
Nejšetrnější je vodní lázeň — čokoládu nalámejte na kousky a rozpouštějte při mírné teplotě, občas zamíchejte. Nikdy nedovolte, aby se do čokolády dostala voda nebo pára, jinak zhoustne a přestane být hladká.
Jaký je rozdíl mezi kuverturou a běžnou čokoládovou tabulkou?
Kuvertura obsahuje více kakaového másla, takže po rozpuštění vytváří tenčí, hladší a lesklejší povrch ideální na polevy a dekorace. Běžná tabulková čokoláda je naopak určená hlavně k přímé konzumaci.
Kolik kakaa čokoláda obsahuje?
Minimálně 39 % kakaa, díky čemuž má bohatou a plnou mléčnou chuť s výrazně vyšším podílem kakaa než mnoho polev z běžného obchodu.
Jak čokoládu správně skladovat?
Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem, ideálně v chladnější spíži. Po otevření sáček dobře uzavřete, aby čokoláda nenasákla pachy z okolí.
Obsahuje čokoláda alergeny?
Ano, obsahuje MLÉKO a SÓJU (lecitin), může obsahovat stopy LEPKU a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ. Přesné a aktuální složení najdete vždy na obalu.
🍰 Vykouzlete dezert, který si zamiluje celá rodina
S EDEKA Herzstücke mléčnou čokoládovou kuverturou proměníte i nedělní bábovku ve slavnostní dezert. Stačí ji rozpustit, nalít a nechat ztuhnout — zbytek udělá lesklý povrch a bohatá čokoládová chuť sama za vás. Ideální volba pro každého, kdo rád peče a chce svým dezertům dodat tu poslední, dokonalou tečku.
🇩🇪 O značce EDEKA a řadě Herzstücke
EDEKA patří mezi největší německé obchodní společnosti a je známá důrazem na kvalitu potravin a široký, pečlivě vybraný sortiment. Řada Herzstücke v jejím portfoliu představuje výběrové produkty s důrazem na kvalitní suroviny a poctivou chuť — a tahle čokoládová kuvertura je toho přesným příkladem. V Česku běžně nedostupné — výhradně na NěmeckýEshop.cz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády a kakao |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 4311501346846 |
| Příchuť: | čokoláda |
| Popis produktu: | EDEKA Herzstücke MLÉČNÁ čokoládová kuvertura je 200g poleva v bloku určená k pečení a dekorování. Obsahuje 39 % kakaa a je vhodná na dorty, bábovky, sušenky, pralinky a další dezerty. |
| Množství v kartonu: | 18 |
| Značka: | Edeka |
| Velikost balení: | 200 g |
| Složení: | Cukr, kakaová hmota*, sušené plnotučné MLÉKO, kakaové máslo*, emulgátor: lecitiny (obsahují SÓJU), přírodní vanilkové aroma. Výrobek může obsahovat stopy LEPKU a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ. *Rainforest Alliance certifikováno. |
| Alergeny: | Obsahuje MLÉKO včetně LAKTÓZY a SÓJU. |
| Upozornění pro alergiky: | Může obsahovat stopy LEPKU a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ, včetně MANDLÍ, různých OŘECHŮ a PISTÁCIÍ. |
| Výživové údaje: | Průměrné hodnoty na 100 g: energie 2287 kJ / 549 kcal; tuk 34,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 21,3 g; sacharidy 49,4 g, z toho cukry 47,9 g; bílkoviny 7,3 g; sůl 0,19 g. |
| Forma produktu: | MLÉČNÁ čokoládová kuvertura v bloku |
| Typ potraviny: | čokoládová kuvertura na pečení a dekorování |
| Balení: | blok v obalu |
| Počet kusů: | 1 |
| Vlastnosti: | 39 % kakaa, vhodná k pečení a dekorování, kakao z Cocoa for Future iniciativy, Rainforest Alliance certifikované kakao |
| Příchuť: | MLÉČNÁ čokoláda |
| Specifická složka: | kakao |
| Obsah specifických složek: | Kakao: 39 %. Obsah balení: 200 g. |
| Bezpečnostní upozornění: | Bez zvláštního bezpečnostního upozornění. Po rozpuštění je čokoláda velmi horká, dbejte zvýšené opatrnosti. Obal uchovávejte mimo dosah malých dětí kvůli riziku udušení obalovým materiálem. |
| Minimální trvanlivost: | Uvedeno na obalu. Přesné datum minimální trvanlivosti sdělíme na vyžádání. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a chraňte před teplem. |
| Země původu: | Německo |
| Výrobce: | EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, New-York-Ring 6, D-22297 Hamburg, Německo |
| Distributor / dovozce: | Euro Market Group s.r.o., Hájkova 356, Domažlice, 34401 |
| Certifikace: | Rainforest Alliance certifikované kakao; Cocoa for Future iniciativa |
| Způsob použití: | Rozpusťte ve vodní lázni a použijte jako polevu, náplň nebo dekoraci na dorty, bábovky, sušenky, pralinky a další dezerty. |
