Káva Eduscho

Káva z Německa pro každý šálek

Káva je tu zastoupená ve všech podobách – zrnková káva, mletá i instantní, k tomu cappuccino a doplňky do kávy. Mezi zrnkovou vede Dallmayr Crema d'Oro a Espresso d'Oro 1 kg, Mövenpick Espresso a Caffe Crema 1 kg, Jacobs Barista Caffe Crema 1 kg i Alberto Espresso 1 kg. Mletou zastupuje Dallmayr Prodomo a Classic, Jacobs Krönung, Melitta Auslese a vídeňská Gina 250 g.

Instantní káva, cappuccino a doplňky

Na rychlou přípravu poslouží Dallmayr Gold instantní 200 g, Gina Gold 100 g, G&G Gold 100% arabica nebo Nescafé Frappé. Pěnivé nápoje obstará G&G Cappuccino Classico a méně sladké i čokoládové kapučíno. Do hotové kávy se hodí G&G smetany do kávy a kondenzované mléko, k překapávači filtry G&G velikosti 2 a 4. Podle způsobu přípravy se přesuňte do sekcí Zrnková káva, Mletá káva nebo Instantní káva.

Jak vybrat kávu podle přípravy

Pro automatický kávovar a pákový stroj se hodí zrnková káva, kterou si umelete čerstvě před přípravou – espresso směsi (Dallmayr Espresso d'Oro, Mövenpick Espresso) dají plnější a hořčejší šálek, Caffe Crema je jemnější. Do překapávače a french pressu volte mletou kávu, na rychlý šálek v práci instantní. Příslušenství najdete v sekci Filtry do kávovarů.

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi zrnkovou, mletou a instantní kávou?

Zrnková káva se mele až těsně před přípravou a dává nejčerstvější chuť, hodí se do automatů a pákových kávovarů. Mletá je připravená k okamžitému použití v překapávači nebo french pressu, instantní stačí zalít horkou vodou pro nejrychlejší šálek.

Jaká zrnková káva je vhodná do automatického kávovaru?

Do automatu se hodí univerzální zrnkové směsi Caffe Crema, například Mövenpick nebo Jacobs Barista, které dají vyvážený šálek. Kdo má rád intenzivnější espresso, sáhne po Dallmayr Espresso d'Oro – výběr je hlavně o oblíbené síle a chuti.

Jaký je rozdíl mezi Crema d'Oro a Espresso d'Oro od Dallmayr?

Crema d'Oro je jemnější směs s krémovou pěnou vhodná na caffe crema a běžnou kávu, Espresso d'Oro je tmavěji pražené a intenzivnější pro klasické espresso. Obě vedeme v balení 1 kg.

Lze do filtrovací kávy použít zrnkovou kávu?

Ano, zrnkovou kávu si jen umelete na střední hrubost vhodnou pro překapávač a vsypete do papírového filtru. Pokud mlýnek nemáte, sáhněte rovnou po mleté kávě jako Dallmayr Prodomo nebo Melitta Auslese.