Südzucker želirni sladkor 2 plus 1, 500 g

Podroben opis izdelka

Želirni sladkor 2plus1 je v svojem elementu za sadne namaze. Tukaj se obdelata dva dela sadja z enim delom želirnega sladkorja, tako da se na 1 kg sadja uporabi 0,5 kg želirnega sladkorja (kar ustreza enemu pakiranju). Poleg sladkorja, sadnega pektina in citronske kisline vsebuje konzervirni sladkor 2plus1 konzervans sorbinsko kislino. Zahvaljujoč želirnemu sladkorju 2plus1, ki traja le 4 minute, se okus sadja zelo intenzivno poudari.

Navodila za pripravo:

Sadni namazi:

Tehtajte in operite 1 kg sladkega, zrelega sadja.
Odstranite peclje, koščice, lupine, naredite pire.
Zmešajte pire s celim paketom (500 g).

Nekaj posebnega: s koščki sadja
Očistite 1/2 pripravljenega sadja, 1/2 narežite na zelo majhne koščke, zmešajte s konzervirnim sladkorjem in pustite stati vsaj 3 ure (po možnosti čez noč).

Priprava iz sadnega soka
Sadje sočite (nesladkano), dokler je še vroče, in pustite, da se sok ohladi.
Zmešajte 750 ml hladnega soka s celim paketom.

Postopek kuhanja

Sadje dajte v lonec, ki ne sme biti poln več kot do polovice (tako preprečite prekipevanje).
Ob stalnem mešanju vse zavrite, dokler se vse močno ne razkuha.

Zdaj se začne kuhanje!
Ob stalnem mešanju pustite vreti 4 minute.
Z vročo zmesjo napolnite vroče izprane kozarce do roba in jih takoj tesno zaprite z navojnimi pokrovi.

Sestavine: Sladkor, želirno sredstvo pektini, regulator kislosti citronska kislina, konzervans sorbinska kislina (rastlinski pektini).
Shranjevanje: Zaščitite pred vlago in toploto.

Uvoženo iz Nemčije