Pick pravá maďarská uhorská saláma 250g

Podrobný popis

Pick pravá maďarská uhorská saláma je delikatesa, ktorá patrí medzi klasiku medzi salámovými špecialitami. Táto saláma sa vyrába podľa tradičného receptu z roku 1869 a je známa po celom svete vďaka svojmu nezameniteľnému a autentickému chuťovému profilu. Pri výrobe sa používa iba to najlepšie bravčové mäso, ktoré je jemne ochutené starostlivo vybranou zmesou typických maďarských korení a vyúdené nad bukovým drevom, čo dodáva saláme jej charakteristickú chuť.

Pick uhorská saláma je známa tiež ako „zimná saláma“, pretože predtým bola vyrábaná iba v zimných mesiacoch, kedy neboli k dispozícii chladiace technológie. Tajomstvo jej nezameniteľnej chuti spočíva v dlhom zrení, ktoré trvá minimálne 80 dní, počas ktorých sa na povrchu salámy prirodzene vyvíja biela ušľachtilá pleseň, ktorá je zárukou jej kvality a autentickosti.

Saláma je balená do tradičného obalu s maďarskou trikolórou (červená, biela, zelená), ktorá je špirálovito omotaná okolo produktu, a je opatrená zlatým lemovaním a originálnym logom PICK. Kvalitu výrobku potvrdzuje aj plomba na obale.

• Tradičná receptúra z roku 1869: Výroba podľa originálneho maďarského receptu s použitím kvalitného bravčového mäsa a typických korení.
• Buchenholzrauch: Vyúdenie nad bukovým drevom dodáva saláme jej charakteristickú chuť.
• Minimálne 80 dní zrenia: Dlhý proces zrenia zaisťuje rozvoj typickej bielej ušľachtilej plesne, ktorá je znakom kvality tejto salámy.
• Autentický maďarský výrobok: Obal vo farbách maďarskej trikolóry a originálne PICK logo potvrdzujú pravosť produktu.
• Klasická „zimná saláma“: Historicky vyrábaná iba v zimných mesiacoch kvôli obmedzeným možnostiam chladenia. Pick pravá maďarská uhorská saláma je ideálna ako súčasť studených mís, sendvičov alebo ako delikatesa k vínu či pivu. Jej výrazná chuť a jemná štruktúra ju robia skvelým doplnkom každého gurmánskeho zážitku.

Táto saláma je nezameniteľným klenotom medzi salámovými špecialitami a je obľúbená medzi milovníkmi údenín po celom svete vďaka svojej tradičnej výrobe a bohatej chuti.

Dovezené z Nemecka