Pick salam unguresc veritabil 250g
Cod: 6919Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Pick salam unguresc veritabil este o delicatesă care face parte din clasicele specialităților de salam. Acest salam este produs după o rețetă tradițională din anul 1869 și este cunoscut în întreaga lume datorită profilului său gustativ inconfundabil și autentic. În procesul de producție se folosește doar cea mai bună carne de porc, care este condimentată fin cu un amestec atent selecționat de condimente tipic ungurești și afumată cu lemn de fag, ceea ce îi conferă salamului gustul său caracteristic.
Salamul Pick este cunoscut și sub numele de „salam de iarnă”, deoarece în trecut era produs doar în lunile de iarnă, când nu existau tehnologii de răcire. Secretul gustului său inconfundabil constă în maturarea lungă, care durează cel puțin 80 de zile, timp în care pe suprafața salamului se dezvoltă în mod natural mucegaiul nobil alb, care este garanția calității și autenticității sale.
Salamul este ambalat într-un înveliș tradițional cu tricolorul maghiar (roșu, alb, verde), înfășurat în spirală în jurul produsului, și este prevăzut cu o bordură aurie și logo-ul original PICK. Calitatea produsului este confirmată și de sigiliul de pe ambalaj.
- Rețetă tradițională din 1869: Producție conform rețetei originale maghiare, folosind carne de porc de calitate și condimente tipice.
- Afumare cu lemn de fag: Afumarea cu lemn de fag îi conferă salamului gustul său caracteristic.
- Cel puțin 80 de zile de maturare: Procesul lung de maturare asigură dezvoltarea mucegaiului nobil alb tipic, care este un semn al calității acestui salam.
- Produs maghiar autentic: Ambalajul în culorile tricolorului maghiar și logo-ul original PICK confirmă autenticitatea produsului.
- Clasicul „salam de iarnă”: Produs istoric doar în lunile de iarnă din cauza posibilităților limitate de răcire. Pick salam unguresc veritabil este ideal ca parte a platourilor reci, în sandvișuri sau ca o delicatesă lângă vin sau bere. Gustul său pronunțat și structura fină îl fac un acompaniament excelent pentru orice experiență gastronomică.
Acest salam este o bijuterie inconfundabilă printre specialitățile de salam și este îndrăgit de iubitorii de mezeluri din întreaga lume datorită producției sale tradiționale și gustului bogat.
Importat din Germania
Parametri suplimentari
| Categorie: | Salamuri și cârnați |
|---|---|
| Greutate: | 0.354 kg |
| EAN: | 5998003106919 |
| Parametry: | Složení: vepřové maso, sleď, sůl, koření, sacharóza, konzervant: E250 dusitan sodný. Oblast původu vepřového masa: EU a mimo EU (Velká Británie). Země původu: Maďarsko Nutriční hodnoty na 100g Energie 2167 kJ / 524 kcal Tuk 47 g - z toho nasycené 19 g Sacharidy 0,5 g - z toho cukry 0,5 g Bílkoviny 25 g Sůl 4,2 g |
| Množství v kartonu: | 10 |
