Pick prawdziwe węgierskie salami 250g

Opis szczegółowy produktu

Pick prawdziwe węgierskie salami to delikates, który należy do klasyki wśród specjałów mięsnych. To salami jest produkowane według tradycyjnej receptury z 1869 roku i jest znane na całym świecie dzięki swojemu niezastąpionemu i autentycznemu profilowi smakowemu. Do produkcji używa się wyłącznie najlepszego mięsa wieprzowego, które jest delikatnie doprawione starannie dobraną mieszanką typowych węgierskich przypraw i wędzone nad drewnem bukowym, co nadaje salami jego charakterystyczny smak.

Salami Pick jest znane również jako „salami zimowe”, ponieważ dawniej było produkowane wyłącznie w miesiącach zimowych, gdy nie było dostępnych technologii chłodniczych. Tajemnica jego niezastąpionego smaku tkwi w długim dojrzewaniu, które trwa minimum 80 dni, podczas których na powierzchni salami naturalnie rozwija się biała szlachetna pleśń, będąca gwarancją jego jakości i autentyczności.

Salami jest zapakowane w tradycyjne opakowanie z węgierską trójkolorową flagą (czerwony, biały, zielony), która jest spiralnie owinięta wokół produktu, i posiada złote obramowanie oraz oryginalne logo PICK. Jakość produktu potwierdza również plomba na opakowaniu.

• Tradycyjna receptura z 1869 roku: Produkcja według oryginalnego węgierskiego przepisu z użyciem wysokiej jakości mięsa wieprzowego i typowych przypraw.
• Buchenholzrauch: Wędzenie nad drewnem bukowym nadaje salami jego charakterystyczny smak.
• Minimum 80 dni dojrzewania: Długi proces dojrzewania zapewnia rozwój typowej białej szlachetnej pleśni, która jest znakiem jakości tego salami.
• Autentyczny produkt węgierski: Opakowanie w barwach węgierskiej flagi i oryginalne logo PICK potwierdzają autentyczność produktu.
• Klasyczne „salami zimowe”: Historycznie produkowane tylko w miesiącach zimowych ze względu na ograniczone możliwości chłodzenia. Pick prawdziwe węgierskie salami jest idealne jako element zimnych płyt, kanapek lub jako delikates do wina czy piwa. Jego wyraźny smak i delikatna struktura czynią go świetnym dodatkiem do każdego doświadczenia kulinarnego.

To salami jest niezastąpionym klejnotem wśród specjałów mięsnych i jest cenione przez miłośników wędlin na całym świecie dzięki swojej tradycyjnej produkcji i bogatemu smakowi.

Importowano z Niemiec